Компания «ДиПиПром», г.Александров

Толщина клинка: 4,5 мм.Длина клинка: 355 мм.Ширина клинка: 180 мм.Длина ножа: 855 мм.Вес: 2,25 кг.Материалы (лезвие/ручка) - ножевая инструментальная сталь / дерево.

Топор для разделки мяса "Мясник"

Рубим от души с топором МихалычРазделать тушу – охлажденную, свежую или замороженную – быстрее и эффективнее всего можно с помощью топора для мяса Михалыч. Это настоящий инструмент для профессионалов, ведь применяя его для разделки мяса, вы словно почувствуете, как вам помогает каждая часть этого удобного инструмента. Конечно, топор для мяса Михалыч выполнен из лучшей стали, что позволит вам пользоваться им долго, работая «на пару с Михалычем», особенно если не забыть купить ему напарницу – удобную колоду для мяса, приобрести которые стоит в «ДиПиПром», где сделать покупки можно быстро и весьма экономно.Профессиональный кованный топор "Михалыч" предназначен для рубки мяса и разделки туш в магазинах, супермаркетах, рынках, столовых, цехах разделки и обвалки, охотничьих и промысловых хозяйствах, КФХ. Ширина лезвия 230 мм, вес 3,5 кг. Топор изготовлен из качественной кованной стали марки 60Г. Твердость лезвия — 48-56 HRC, топорище из древесины твердых лиственных пород, имеет влагозащитную пропитку или лакокрасочное покрытие. Антикоррозионная защита лезвия топора производится лакированием. Лезвие топора закруглено.Не всегда разделка мяса электрическими пилами рациональна, в особенности, если вам предстоит минутное дело – разрубить несколько костей для супа или перерубить ребра – в этом случае лучше взять топор для рубки мяса. Не менее важен мясницкий топор и на домашней или ресторанной кухне – в маленьком, ограниченном помещении удобнее воспользоваться им, нежели громоздкой пилой.Настоящие топоры мясника – это большие и тяжелые приспособления. Справиться с ними женщине уж точно не под силу. В основном ими пользуются в перерабатывающих цехах предприятий, в мясных отделах магазинов. Михалыч классический топор мясника в меру тяжелый, в меру широкий, из отличной кованной стали. Про такие говорят: "Золотая середина!". Рубите в удовольствие, но аккуратно!Ширина лезвия 230 мм, вес 3,5 кг.

Пила для мяса ленточная AIRHOT HSL-1650A предназначена для распила охлажденного, замороженного мяса, костей, а также рыбы и других продуктов. Подойдет для распиловки рыбы, птицы и других пищевых продуктов в свежем и охлажденном виде. Корпус пилы выполнен из анодированного алюминия, рабочая поверхность из нержавеющей стали. Ленточная пила AIRHOT HSL-1650A оснащена регулятором толщины нарезаемых кусков и специальным толкателем для безопасного использования. Может использоваться в мясных магазинах и отделах супермаркетов, ресторанах, столовых, рынках и других предприятиях пищевой промышленности и обсщественного питания. Для повышения уровня безопасности при работе на ленточной пиле рекомендуется использовать специальные защитные перчатки.Технические характеристики:Полезная длина резки (мм): 350 (по горизонтали)х220 (по вертикали)Размеры рабочего стола (мм): 430х450Масса (кг): 34Напряжение (В): 220Мощность (кВт): 0,75Производительность (кг/ч): от 180Габариты без упаковки (мм): 460х470х870Габариты с упаковкой (мм): 1010х550х480 Пила может быть укомплектована любым количеством пильных полотен из углеродистой или нержавеющей стали по желанию заказчика.Пила для мяса AIRHOT HSL-1650A ленточная пила китайского производства. Предназначена для распиловки небольших отрубов охлажденного мяса, мяса на кости, рыбы и других пищевых продуктов. Может использоваться для порционной нарезки и измельчения продуктов в небольших мясных магазинах, ресторанных кухнях и других предприятиях фастфуда. Это пила начального уровня выпускается в настольном исполнении, имеет корпус из алюминиевого сплава и площадкой из нержавеющей стали для распиливаемого продукта. Не стоит жадть чудес, из-за небольшой мощности двигателя данная модель вряд ли подойдет для решения серьезных задач. Мы рекомендуем ее к покупке в том случае, если распиловка мяса требуется Вам от случая к случаю, в небольших количествах и ограниченном бюджете. В других случаях обратите свое внимание на модели других производителей, например итальянскую пилу для мяса SAP SM1830 , российскую пилу ДПП-225 или пилу HSK Premium.Несмотря на то, что на первый взгляд выбор пилы для мяса не представляет сложности, как и у любого профессионального инструмента, есть очень много нюансов на которые следует заострить взгляд. Перед покупкой советуем получить консультацию у специалистов компании ДиПиПром, они с удовольствием раскроют все тонкости и подберут нужную именно Вам модель, а также дадут практические советы по дальнейшей эксплуатации и обслуживанию.

Пила для мяса ленточная AIRHOT HSL-1650A предназначена для распила охлажденного, замороженного мяса, костей, а также рыбы и других продуктов. Подойдет для распиловки рыбы, птицы и других пищевых продуктов в свежем и охлажденном виде. Корпус пилы выполнен из анодированного алюминия, рабочая поверхность из нержавеющей стали. Ленточная пила AIRHOT HSL-1650A оснащена регулятором толщины нарезаемых кусков и специальным толкателем для безопасного использования. Может использоваться в мясных магазинах и отделах супермаркетов, ресторанах, столовых, рынках и других предприятиях пищевой промышленности и обсщественного питания. Для повышения уровня безопасности при работе на ленточной пиле рекомендуется использовать специальные защитные перчатки.Технические характеристики:Полезная длина резки (мм): 350 (по горизонтали)х220 (по вертикали)Размеры рабочего стола (мм): 430х450Масса (кг): 34Напряжение (В): 220Мощность (кВт): 0,75Производительность (кг/ч): от 180Габариты без упаковки (мм): 460х470х870Габариты с упаковкой (мм): 1010х550х480 Пила может быть укомплектована любым количеством пильных полотен из углеродистой или нержавеющей стали по желанию заказчика.Пила для мяса AIRHOT HSL-1650A ленточная пила китайского производства. Предназначена для распиловки небольших отрубов охлажденного мяса, мяса на кости, рыбы и других пищевых продуктов. Может использоваться для порционной нарезки и измельчения продуктов в небольших мясных магазинах, ресторанных кухнях и других предприятиях фастфуда. Это пила начального уровня выпускается в настольном исполнении, имеет корпус из алюминиевого сплава и площадкой из нержавеющей стали для распиливаемого продукта. Не стоит жадть чудес, из-за небольшой мощности двигателя данная модель вряд ли подойдет для решения серьезных задач. Мы рекомендуем ее к покупке в том случае, если распиловка мяса требуется Вам от случая к случаю, в небольших количествах и ограниченном бюджете. В других случаях обратите свое внимание на модели других производителей, например итальянскую пилу для мяса SAP SM1830 , российскую пилу ДПП-225 или пилу HSK Premium.Несмотря на то, что на первый взгляд выбор пилы для мяса не представляет сложности, как и у любого профессионального инструмента, есть очень много нюансов на которые следует заострить взгляд. Перед покупкой советуем получить консультацию у специалистов компании ДиПиПром, они с удовольствием раскроют все тонкости и подберут нужную именно Вам модель, а также дадут практические советы по дальнейшей эксплуатации и обслуживанию.

Пила для разделки птицы дисковая ПР предназначена для разделения тушек битой охлажденной птицы (бройлеры, курицы, старки, утки, индоутки, гуси и другие) на части при производстве полуфабрикатов из мяса птицы, а также рыбы и кроликов. Пила ПР позволяет полностью разделывать охлажденную тушку (окорочка, крылья, голень, бедро, грудка и т.д.). Применяется на птицефабриках, в цехах обвалки и других предприятиях птицеперерабатывающей промышленности. Дисковая пила ПР представляет собой измененную конструкцию пилы ПД. В результате примененных инноваций, при работе полностью отсутствует биение вала. Простая и безопасная в эксплуатации, все части легко доступны для мойки и обслуживания. Режущее полотно (диск) имеет увеличенный ресурс срока службы.Технические характеристики:Производительность тушек в час 400Установленная мощность кВт1.5Габаритные размеры в мм:Длина850Ширина700Высота700Масса в килограммах45Преимущества пилы:- степень защиты пилы IPX5D;- отсутствие ременной передачи и подшипникового узла;- пульт управления встроен в корпус пилы;- оригинальная конструкция ножа (с пазами) для улучшения качества резки птицы;- доступная зона резки;- низкий уровень шума.

Дисковая пила для разделки птицыДисковая пила для птицы ДПП позволяет полностью разделывать тушку (окорочка, крылья, голень, бедро, грудка и т.д. Пила применяется на птицефабриках, в цехах обвалки и других предприятиях птицеперерабатывающей промышленности. Пила ДПП изготавливается из пищевой нержавеющей стали в условиях заводской сборки представляет собой надежную отработанную конструкцию, полностью обеспечивающую безопасность эксплуатации. Благодаря высокому качеству комплектующих и сборки на пиле полностью отсутствует биение на валу. Дисковая пила ДПП рекомендована и одобрена для разделки птицы на лидирующих предприятиях птицеперерабатывающей промышленности таких, как Петелинка, Ростик-KFC, Моссельпром, Куриное царство, Троекурово, Ясные зори и других.Технические характеристики:Производительность, тушек/ч не менее 400Установленная мощность, кВт не более 0,75Средняя наработка на отказ, час не менее 150Среднее время восстановления, час не более 1Габаритные размеры, мм 750х700х600Средний срок службы, лет не менее 8Масса, кг 45

Пила Р3-ФРП-2 для распиловки туш скота - шаговая пила предназначена для продольной распиловки туш скота (крс, свиней, лошадей, мрс и т.д.). Конструкция пилы разработана в СССР, она производилась под разными марками ФРП, ПЭЛ, ФВТ и т.д. и использовалась на многих предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. Привод с кривошипно-шатунным механизмом с виброгасителем, обеспечивает возвратно-поступательное движение режущего полотна. В зависимости от применяемой технологии производства пила может крепиться через балансир (противовес) к несущим конструкциям подвесного пути или к подъемно-опускной площадке. Из преимуществ данной модели можно выделить надежность в работе, невысокую начальную стоимость и стоимость обслуживания, простоту конструкции и монтажа, доступность запчастей и расходных материалов. Подойдет для боенских цехов небольшой и средней производительности, санитарных боен, предприятий убоя и первичной переработки скота. Как правило, применяется в работе в паре с пилой В2-ФЭГ для распиловки грудной кости. Из-за невысокой стоимости может использоваться, как запасная пила на предприятиях высокой производительности, в случае выхода из строя или профилактики основной пилы.Технические характеристики:1. Производительность, туш/ч 1.1. - при распиловке туш КРС 1301.2. - при распиловке туш свиней 1502. Число двойных ходов пильного полотна, об/мин 1410/3603. Длина хода режущего полотна, мм 854. Толщина полотна, мм 1,85. Электродвигатель: 5.1. - тип асинхронный5.2. - мощность, кВт 2,45.3. - частота вращения электродвигателя, об/мин 1410/13605.4. - напряжение, В, не более 380/425.5. - частота тока, Гц 506. Габаритные размеры, мм 1330х300х3007. Масса, кг 63Технические данные полотна к Р3-ФРП-2:размеры, мм: 610х50х2.5длина шага резки, мм-85диаметр отв., мм-8; расстояние между отв.,мм-25шаг зуба-10; высота-7; угол-45°Поставляется в комплекте с защитно-отключающим устройством, а также по желанию заказчика может быть укомплектована любым количеством запасных пильных полотен ФРП, балансиром и подъемно-опускной площадкой

Пила для разделки скота Wellsaw 404 (США) электрическая шаговая пила (с возвратно-поступательным механизмом). Используется как самостоятельное устройство для продольной распиловки туш на предприятиях небольшой производительности, а также в процессах разделки и обвалки на предприятиях средней и большой производительности. Благодаря тефлоновому покрытию опора для полотна легко чистится. Процесс распила происходит при движении полотна в обе стороны. Из-за небольшого веса может использоваться без балансира. Гораздо надежнее и удобнее в работе аналогичных пил отечественного производства (например Р3-ФРП-2), при этом обеспечивают более высокое качество распила с меньшими потерями продукта. Пильные полотна изготовлены из качественной стали и имеют увеличенный ресурс работы.Технические характеристики:Мощность двигателя, кВт 0,75Количество поступательных движений в минуту 8000Длина шага резки, мм 30Длина сменного полотна, мм 200 или 400Вес, кг 4,5Гарантия 12 месяцевПродукция сертифицированаПо желанию заказчика пила может быть укомплектована балансиром и любым количеством пильных полотен

Модель C-100 пила известной марки BIRO (США) специализирующейся на производстве оборудования для разделки мяса и птицы. Имеет уникальную запатентованную конструкцию. Особенно можно отметить качество материалов и сборки. Специальный режущий диск обеспечивает ровный распил без разрыва кожи. Основание, стойка, вал, направляющие, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Удобная в работе, безопасная в использовании.Технические характеристики:Двигатель, кВт 1Рабочее напряжение, В 220Частота, Гц 50Габариты, мм 45х46х55

Пила для разделки скота ленточная ДПП-1 классическая ленточная пила для продольной распиловки туш быков, коров, свиней и любого другого скота. Это первая отечественная пила такого типа. Мощный защищенный двигатель позволяет разделывать 210 туш крс в час, обеспечивает аккуратный ровный срез. Корпус из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками. Все поверхности легко доступны для гигиенической обработки. Имеет эргономичную форму и удобные ручки-захваты для длительной работы. Имеет оригинальные системы привода и очистки полотна, благодаря чему не требует постоянной стерилизации. Одним полотном позволяет распиливать 400-600 туш, что значительно повышает рентабельность и производительность. Современный надежный инструмент использование которого позволяет значительно сократить издержки на обслуживание и ремонт, при этом повысить качество производимой продукции.Технические характеристики:Мощность двигателя, кВт 2,2Управление руками электрические спаренные не фиксирующиеся куркиРабочее напряжение, В 380Производительность свиньи, туш/час 300Производительность свиноматки, туш/час 250Производительность крс, туш/час 210Ширина распила, мм 473Длина ленточного полотна, мм 2945Общая длина, мм 1600Вес, кг 70Соответствует российским и международным требованиям гигиены и безопасности.По желанию заказчика пила может быть укомплектована балансиром и любым количеством пильных полотен.

Пила для Резки Мяса SIRMAN SO-3100 INOX COLONNA 3