ЗАО Птицефабрика "Боровская"

Для производства продукции на Боровской птицефабрике применяются новейшие технологии, и используется современное оборудование. Цех глубокой переработки яйца Цех укомплектован оборудованием датской фирмы Sanovo – мирового лидера по производству оборудования дляпереработки яиц. Линия оснащена двумя яйцеразбивочными машинами с автоматической сепарацией яйца, пастеризатором, обеспечивающим устранение опасности загрязнения продукта, гомогенизатором, двумя сушильными камерами дляпроизводства продуктов переработки яйца (сухого меланжа, желтка и белка), наполнительными танками для продуктов, системой асептической упаковки жидких и сухих продуктов, системой щелочной и кислотной мойки танков и трубопроводов.