Икру, в зависимости от используемой технологии и сырья, вырабатывают следующих видов:
- Икра зернистая черная и красная на основе пищевого агара (экстракт морских водорослей) представляет собой упругую икринку в виде мармелада.
- Икра «Русская» красная и черная представляет собой аналог икры зернистой. Капсулированная основа позволяет максимально приблизить вкус и ощущения натуральной икры.
Гармоничное сочетание уникального вкуса икры «Дары Моря» и «Сила Моря», а так же нежного крема и необычайного способа фасовки, делаю нашу крем-икру привлекательной для потребителя. Обладая не высокой жирностью, продукт легко усваивается и позволяет обеспечить сбалансированное питание