SE tipi elektrikli fritöz, profesyonel mutfak ekipmanları kategorisine aittir ve ürünleri ana şekilde kızartmak, sebzeleri sotelemek, haşlamak ve ayrıca et, balık ve sebze yemeklerini pişirmek için tasarlanmıştır.Ürün catering işletmelerinde bağımsız veya parça olarak kullanılır. teknolojik hatların 40-0.27 ters, bakan. Paslanmaz çelik Hacim 40 litre Ön kısım - paslanmaz çelik. Isıtma elemanlarının çelik miktarı - 3 adet. Boşta çalışma sırasında sabit modda 230 ° C'lik bir sıcaklığı koruyun: 1,4 kWh'den fazla olmayan fritöz sıcaklık kontrol aralığı C: (20-270) 10 Nominal kap kapasitesi, m 3 l, en fazla 40 mm boşluk Tencerenin alt kısmı, m², en az 0,27 uzunluk, 840 mm, genişlik, 900 mm, yükseklik, 915 mm, kızartma tavasının iç boyutları, mm (uzunluk x genişlik x yükseklik) 577 x 470 x 197'den fazla olmayan paket boyutları ( L x G x Y) 990 x 1120 x 1190. Net, 110 kg'dan fazla değil, brüt, 163 kg'dan fazla değil