Shandong Degong Equipment Co., Ltd.

400 litrelik bakır sürahi, cin veya viski dahil alkollü içkileri karıştırmak için kullanılır. Buhar, gaz, elektrik veya odun ile yakılabilir. Kullanımı kolay CIP temizleme sistemi ve otomatik durdurma kontrolü. Yeni bir alkollü içki işi için mükemmel başlangıç ​​ölçeği. Teknik parametre Termometreli ve gözetleme camlı armut biçimli kask Bakır kap-Ø 900 mm; 3-4 mm güçlü, Dolum kapasitesi 400 litre Yaklaşık 500 litre tam kapasite Giriş Ø 400 mm Yandan montajlı özel distilasyon kulesi Çıkış Ø 200 mm küresel vanalı 4″ Aroma kalitesini artırmak için yeni yapılmış plaka Su banyosu komple yapılmıştır paslanmaz çelik ve yalıtımlı Özel şekilli kask: paslanmaz çelik flanş bağlantısı, içte ve dışta görünür vida veya pul yok, gözetleme camlı ve termometreli. Dolaylı ısıtma: paslanmaz çelikle kaplanmış ve yalıtılmış bir buhar banyosu. Bakır süper aromatikler (özel damıtma kulesi) 450 mm Ø 3 kabarcık kapaklı Blister: bakır yüzeyin ve sıvının türbülanslı hareketini artıran yeni bir yapı Damıtma tavasının sıvı seviyesi serbestçe ayarlanabilir - alkol içeriği ve aroması damıtılmış püre esnek bir şekilde ayarlanabilir. Sütun başlığına bir ön yoğunlaştırıcı (fraksiyonatör) dahil et Kontrol aynası: Her bir blister ve şekerleme geri akışı için 4 125 mm Ø gözlem penceresi Paslanmaz çelik kondansatör: V4A malzeme, çap 220 mm, yükseklik 1500 mm, termostatik ayar valfli otomatik soğutma Güvenlik özellikleri: taşma, vakumlu devre kesici, manometre, otomatik egzoz, buhar kapanı ve kir filtresi. Alkol tüpü, damıtılmış su, su çıkışının su çıkış cihazı: tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Isıtma yöntemi: buhar veya elektrik Bize ulaşın Her işin son kalite kontrolünde gösterdiğimiz özel dikkat, aynı zamanda benzersiz bir güvenilirlik ve sağlamlığın garantisidir. Herhangi bir ihtiyacınız veya sorunuz varsa lütfen bizimle iletişime geçin.

Bakır ve paslanmaz çelik imbikler Daha fazla bakır, daha iyi ruhlar anlamına gelmez. Belki de daha fazla bakırın, ürünün daha iyi olduğunu duymuşsunuzdur veya harika bir ürün yapmaya çalışırken, daha azının daha iyi olduğunu duymuş olabilirsiniz. Gerçek şu ki, tüm bunlar bir fikir meselesi! Dürüst olmak gerekirse, bakır damıtma için hala çok uygundur. Bakır çok yaygın bir malzemedir ve buhar yolunda birçok avantajı vardır. Bununla birlikte, maliyet bilincine sahipseniz, bütçenizi sıkı tutmak için bakır ve paslanmaz çeliği nasıl karıştıracağınız konusunda birçok seçenek vardır. Başka bir deyişle, hala bakır ve paslanmaz çelik arasında seçim yapmak zorunda değilsiniz. Bakırın başlıca faydaları buhar yolunda ortaya çıkar Genel olarak konuşursak, bakır yüksek sıcaklıktaki bir ortamda alkol buharındaki oldukça uçucu kükürt bileşiklerini giderir, bu nedenle buhar yolunda bakır kullanmak çok avantajlıdır. Ancak sıvı devresinde bakır gerekli değildir, çünkü daha düşük sıcaklık bakırdaki zararlı maddeleri nötralize edemez ve alkol sonunda bakırı aşındırır. Yüksek sıcaklığın aktığı yerlerde bakırın kullanılması ve düşük sıcaklıktaki sıvının aktığı yerlerde bakırın azaltılması, başlangıç ​​maliyetini düşürmenin bir yoludur. Estetik için bakır eklemek isterseniz bakır üst su ısıtıcısı kullanabilir veya paslanmaz çelik su ısıtıcısı üzerine bakır kask ve tişört ekleyebilirsiniz. Bu bakır bileşenler, yüksek sıcaklıktaki buhar yolunda kalır ve damıtma işlemi sırasında kükürt dumanlarını giderir. Alkol ve bakır arasındaki temas için yeterli süreyi sağlamak için damıtma hızı düşürülerek alkol ve bakır arasındaki temas süresi uzatılır. Örneğin, sisteminizde yalnızca bir bakır geri akış kulesi varsa, çalışma hızını azaltmak ve alkolün bakırla daha uzun süre temas etmesini sağlamak için bir açma/kapama valfi kullanabilirsiniz.

Distilatör, yeni başlayan damıtma tesislerinin ihtiyaçlarını karşılamak ve aşmak için veya olgun damıtma tesislerinde viski, cin, meyve brendi, rom ve alkollü içkiler için gelişmiş bir test damıtıcısı olarak tasarlanmış bağımsız bir cihazdır. Votka üretmek için ek votka sütunları kullanılabilir. 1000L damıtma ekipmanı damıtıcısının bileşimi Kapasite 1000L, patlamaya dayanıklı karıştırma motoru, tamamı cam menhol Kask bakır viski kaskı Sütun Bakır Toplam 16 adet Bakır yoğuşma kolonu, kabuk ve boru tipi Destek tabanı paslanmaz çelikten ve sudan yapılmıştır. destek tabanı olarak tank ve bitmiş tank kullanılır. Damıtma kabı: iç dolu bakır kap, dış buhar ceketi yalıtım katmanı, dış balık pulu cilalı, tam cam rögar görünümü, üstte karıştırıcı ile karıştırma. Kolon tahtası: Köpüklü bakır levha, yanda valf çalışması, temizlik için her bir panele yerleştirilmiş CIP bilyesi ve arkada CIP boru ve valf çalışması. Alt toplama tankı: Su tankı kondensi toplar ve CIP ile temizler. Alkol deposu doğrudan papağandan toplanır ve alt kısmı bir su pompasına bağlanır. Blister: Blister, tahliye borusu, kabarcık panosu, bakır vida, kabarcık tee'den oluşur (bizde 304 paslanmaz çelik ve isteğe bağlı bakır vardır) Kontrol paneli: Kontrol kutusunun malzemesi paslanmaz çelik 304 veya isteğe bağlı plastiktir; Uygulanabilir voltaj: 208/220/240V tek fazlı 60Hz, ayarlanabilir ısıtma sıcaklığı modülü. Uygulama Damıtılmış viski, brendi, cin ve votka işlevlerini almanızı sağlayabilir. Daha fazla damıtma sistemi özelleştirilebilir 200L damıtma ekipmanı 300L damıtma ekipmanı 800L damıtma ekipmanı 1000L damıtma ekipmanı 1500L damıtma ekipmanı 2000L damıtma ekipmanı Bize ulaşın Geniş bir model yelpazesi her pazarın çeşitli gereksinimlerini karşılayabilir ve her zaman uygun bir çözüm bulmanızı sağlar sen. Ekipmanlarımız hakkında daha detaylı bilgi almak istiyorsanız lütfen bizimle iletişime geçin.

En popüler ruhlardan biri olarak. Bu paslanmaz çelik ve bakır, votka, brendi ve cin yapmak için hala gereklidir. İster usta olun, ister kaçak şarap yapmayı öğreniyor olun, bu alkol damıtıcıyla yanlış gidemezsiniz. Ürün özellikleri Kapasite: 100L (bakır kılıf) Diyafram: 150mm Isıtma yöntemi: elektrikli ısıtma veya buharlı ısıtma (müşteri ihtiyaçlarına göre) Viski kaskı: çap 300mm (bronz) Kule: 4 inç bakır damıtma kulesi (4 bakır kabarcık plaka) 3 inç yoğuşma kulesi (304 paslanmaz çelik) İsteğe bağlı parçalar: üç kelepçe, valfler, menholler, gözetleme camları, bacaklar, yüksükler, termometreler, tekerlekler, basınç göstergeleri, karıştırıcılar, vb. Neden bakıra ihtiyacım var Bakır, özellikle altta önemli bir kimyasal reaksiyon sağlar standartlar. Alkol buhar halindeyken sülfürleri uzaklaştırabilir. Bakır, genellikle fermente edilmiş mayşede bulunan sülfürler veya merkaptanlar gibi birçok sülfür ile reaksiyona girme, onları çözünmez hale getirme ve yüksek konsantrasyonlu alkol buharlarından uzaklaştırma kabiliyetine sahiptir. Bu kimyasal reaksiyon damıtıcıda ilerledikçe, parlak bakır yüzeyin rengi çok koyu olur. Etkili temizlemeye devam etmek için, bu siyah birikintileri gidermek için damıtıcının düzenli olarak temizlenmesi gerekir. Bize ulaşın Geniş bir model yelpazesi, her pazarın çeşitli gereksinimlerini karşılayabilir ve her zaman size uygun bir çözüm bulmanızı sağlar. Ekipmanlarımız hakkında daha detaylı bilgi almak istiyorsanız lütfen bizimle iletişime geçin.

Damıtma, termodinamik bir ayırma işlemidir. Düşük kaynama noktalı bileşenleri buharlaştırmak için karışık sıvı veya sıvı-katı sistemdeki bileşenlerin farklı kaynama noktalarını kullanır ve ardından tüm bileşenleri yoğunlaştırır ve ayırır. İki tür birim işlemi vardır: buharlaşma ve yoğuşma. Birim operasyonlar birliği. Damıtma sırasında ne olur İki sıvı karışımını damıttığınızda (basit olması için iki sıvı olarak tutuyoruz) karışımı ısıtarak bunlardan birini buharlaştırın. Daha sonra buharlaşan bileşenleri cihazın başka bir bölümünde (kondenser) yakalayabilirsiniz. Başka bir deyişle, kaynama noktası farkını birbirinden ayırmak için kullanabilirsiniz. Ancak, neredeyse asla bu şekilde kolayca ayrılmayacaksınız. Genellikle birkaç adıma ihtiyaç duyarsınız ve buna rağmen bunları tamamen ayıramazsınız (su ve alkol için durum böyledir). Alkol ve su karışımı Alkol (etanol) ve su. Suyun kaynama noktası 100 santigrat derece (212 derece Fahrenhayt), alkolün kaynama noktası ise sadece 100 santigrat derece civarındadır. 78 santigrat derece (172 derece Fahrenhayt). Alkolün kaynama noktası daha düşük olduğu için daha kolay buharlaşır. Bu nedenle, Raoult yasası size karışımın üzerindeki gazın sıvı karışımdan daha yüksek oranda alkol içerdiğini söyler. Damıtma işleminde, iki sıvımızı ayırmak için bu fenomeni kullanırız. Alkol ve suyun ısıtılması Damıtma işlemi sırasında sıvı karışımı (su + alkol) ısıtırsınız. Sonuç olarak, sıvının bir kısmı buharlaşacaktır. Bu gaz iki bileşenin bir karışımıdır, ancak en düşük kaynama noktasına sahip bileşenden daha fazlasını içerecektir (bizim durumumuzda alkol). Bu gaz daha sonra başka bir alana, yoğunlaştırıcıya hareket eder. Bu alan daha soğuk olduğundan gaz sıvıya geri döner. Bu yeni sıvı şimdi orijinal sıvıdan daha fazla alkol içeriyor. Bu, en basit tek adımlı damıtma işlemidir. Bize ulaşın Ürün özelliklerini ihtiyaçlarınıza göre özelleştirebiliriz. Herhangi bir ihtiyacınız veya sorunuz varsa lütfen bizimle iletişime geçin.

Teknik özellikler Miktar 1 X 2000L Distiller modeli: DG1800 Çap: 1800mm Malzeme: yüksek kaliteli bakır, son derece parlak ve pürüzsüz (kalite, çekiçleme kalitesine tabidir), 4mm firma Dolum kapasitesi: 2000 litre (yaklaşık 530 US galon) Dolum bağlantı noktası: çap 400mm Boşaltma: 200 mm çap ve 4" küresel vana Dolaylı ısıtma: paslanmaz çelik ısı korumalı buhar banyosu veya paslanmaz çelik ısı korumalı su banyosu Paslanmaz çelik kondenser: çap 220 mm, yükseklik 1500 mm, termostatik ayar valfli otomatik soğutma güvenlik işlevi: taşma , vakum devre kesici, manometre, otomatik egzoz, sifon ve toz filtresi Alkol hortumu, damıtılmış su, su çıkış cihazının su çıkış cihazı: komple paslanmaz çelikten imal edilmiştir Adet 1 X Votka Serisi Viski şekilli kask: paslanmaz çelik flanşlı bağlantı, içte ve dışta görünür vida veya rondela yok 800 mm çapında, yaklaşık 800 mm yüksekliğinde, gözetleme camlı ve termometreli Dahili psikolojik kanal Soğutma suyu toplama tankı kolonun temeli olarak kullanılır Yandan monte damıtma kulesi Çift fraksiyonlama sistemi Adet 18 X Balon Şapka Özel damıtma kulesi çapı 400-500mm Damıtma tavasının sıvı seviyesi serbestçe ayarlanabilir-alkol oranı ve damıtılmış mayşenin aroması esnek bir şekilde ayarlanabilir. Sütun başlığına (fraksiyonlayıcı) bir ön yoğunlaştırıcı dahildir. Muayene aynası: her bir blister ve sakarifikasyon reflüsü 125 mm çapında 4 gözlem penceresine sahiptir Miktar 1 X karıştırıcı> 600L damıtıcı Karıştırıcı 1,5KW, 150 rpm-tamamı paslanmaz çelik yapı Miktar 1 X CIP sistemi Şişe kapaklarının, kapların ve kapların paslanmaz çelik temizliği özel damıtma kuleleri (her biri için bir tane); topları kapakta ve sütunda püskürtün ve nozulu kavanozda döndürün Saatte maksimum 16bar/8m3 Miktar 1 X üst doldurma ağzı (ilave) Miktar 1 X Kontrol Aynası Miktar 1 X güç kaynağı Güç kaynağı: 208V üç fazlı Miktar 1 X Buhar ayarı: Yüzer tuzak Şamandıra kapanı, buharı ayarlamak için kullanılan tencereye dahildir Adet 1 X Termometre Analog termometre standart, dijital mevcuttur Her şapka, plaka ve halat kolu için bir adet Adet 1 X aydınlatma Tencere kolonu aydınlatması Arkada ek izleme penceresi aydınlatma için Işık sağlayın ve monte edin Adet 1 X Cin Sepeti Adet 1 X MASHTANK 2000L Buhar ısıtmalı ve su veya glikol ile soğutmak için ceketli Adet 1 X Sarkaçlı Değirmen – 12KW 12kw motor Fan üfleyici içerir-3 inç bağlantı Adet 5 X 2450L paslanmaz çelik fermantasyon tankı Üstten açılış Analog termometre Pedal montaj braketi Dört ayak Çap: 1430mm; Yükseklik: 2010mm; Ağırlık: 165 kg Adet 1 X aksesuarlar 1 Eksantrik vidalı pompa – SP6 Kapasite: 7000/12000l su/saat 700/1400 devir, 3KW Adet 30X hortum kırma hortumu (vidalı) eksantrik vidalı pompa Soğuk ezme %28'e kadar alkol Kararlı kırmızı spiral Maksimum metre başına basınç 8 bar Adet 1 X filtre – 20 X 20 paslanmaz çelik 9 pano standardı Daha küçük panolar için uzatma çubukları içerir basınç göstergesi Filtre pompası yok/önerilen patlamaya dayanıklı alkol pompası Adet 200 X filtre plakası-A20 İnce filtreleme Adet 200 X filtre plakası -A80 Kaba filtrasyon Miktar 1 X Vakum Şişe Dolum Makinesi 4 nozul 120V şişe filtresi Damıtılmış su pompası sözleşmesi yok Adet 1 × Patlamaya dayanıklı alkol pompası 1 1-4 inç 2000 litre/saat 1,5 KW (mevcut güç kaynağına bağlı) Adet 1 X 1100L paslanmaz çelik su deposu (bitmiş ürün) Şişeleme öncesi ürünü ısıtmak için 1100 litrelik tank kovanı Kapalı üst Dijital göstergeli sıcaklık probu, sıvı seviye göstergesi Çap: 953mm Yükseklik: 1970 mm 3 fit Miktar 1 X 1100L paslanmaz çelik tank (karıştırma tankı) 1100 litre karıştırma tankı-açık Dijital sıcaklık probu Çap: 953mm Yükseklik: 1820mm 3 fit Ağırlık: 120kg Adet 6 X 300L su depolama tankı Adet 1 X Vakum Şişe Dolum Makinesi 4 nozullar 120V şişe filtresi Distilat ve pompa arasında temas yok

Damıtmanın uzun ve görkemli bir geçmişi vardır, aslında altın olduğu söylenebilir! Kanıtlar, Babillilerin 3.000 yıldan daha uzun bir süre önce damıtma süreci hakkında kaba bir fikre sahip olduklarını ve bunu bir sır olarak saklamadıklarını gösteriyor. MÖ 1. yüzyılda, Çin, Pakistan ve Avrupa'daki antik Romalılar da dahil olmak üzere eski uygarlıklar mükemmelleşiyordu. Damıtma bilimi, simya sayesinde daha da geliştirildi. Bu disiplin, bilim ve mistisizm arasında bir yerdedir ve tamamen malzemeleri altına dönüştürmekle ilgilidir. İleri teknoloji, daha sonraki alkollü içeceklerin damıtılmasını sağladı. Damıtma üzerine ilk kitap 1500'de Almanlar tarafından yayınlandı, ancak o zaman süreç parfüm veya ilaç yapmak için kullanılıyordu. Sadece 100 yıl sonra, zevk için içme fikri odaklanmaya başlıyor. Ancak, 19. yüzyılda modern damıtma biçimi doğdu! Adım 1: Ekipmanınızı Alın A, bir imbik (en eski imbik türü) veya bir sütun imbik olabilen bir imbik üzerinde çalışır. Tavana kadar uzanan dikmelere sahip karmaşık bir makinedir. Damıtıcı, bitmiş damıtığı toplamak için varile bağlanan yoğunlaştırıcıya (soğutma suyunun geçtiği kap) bağlanır. Adım 2: Fotoğraf Makinesini Temizleyin Her damıtma işleminden önce imbik tamamen temizlenmelidir. Sonuçta, son damıtılmış kirin cininizi mahvetmesini istemezsiniz! Adım 3: Alkol ve Botanik Ekleyin Genellikle aylarca ve yıllarca süren deneylerden sonra imbikler tarafından geliştirilen birçok benzersiz damıtma tekniği vardır. Ancak temel ilke aynı kalır: Damacana önce bitkisel alkol ve alkali alkol ("nötr alkol" olarak da bilinir) ile doldurulur. Bu ispirto, genellikle tahıllardan yapılan ve ilave tat içermeyen fermente bir alkoldür. Su ve saf alkol karışımıdır. Adım 4: Isı kaynağını ısıtın - bazı fotoğraflar açık alev kullanır, bazıları ocak veya elektrikli ısı kaynağı kullanır - damıtıcının altını ısıtmaya başlamak için. Alkol 73 santigrat derecede kaynamaya başlar, su ise 100 santigrat dereceye kadar kaynamaz. Bu, nötr ruhtaki alkolün gazlaşacağı ve yükselmeye başlayacağı, suyun çoğunun damıtma cihazının dibinde kalacağı anlamına gelir. Adım 5: Soğutma ve Yakalama Bir gaz olarak alkol, damıtma başlığı, tank üstü veya damıtma sütunu boyunca hareket eder. Daha sonra soğuk suyla dolu bir kondansatörden geçer, burada soğur ve tekrar sıvıya dönüşür. Son distilat, fıçıya damlar; burada imbik, onu tutmaya veya daha konsantre bir su ve alkol çözeltisine ikinci bir damıtma turu için damıtma cihazına geri döndürmeye karar verebilir. Bize ulaşın Her pazarın çeşitli gereksinimlerini karşılayacak geniş model yelpazesi, her zaman sizin için doğru olan bir çözümü bulmanızı sağlar. Ekipmanlarımız hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bizimle iletişime geçin. Bize ulaşın Her pazarın çeşitli gereksinimlerini karşılayacak geniş model yelpazesi, her zaman sizin için doğru olan bir çözümü bulmanızı sağlar. Ekipmanlarımız hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bizimle iletişime geçin. Bize ulaşın Her pazarın çeşitli gereksinimlerini karşılayacak geniş model yelpazesi, her zaman sizin için doğru olan bir çözümü bulmanızı sağlar. Ekipmanlarımız hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bizimle iletişime geçin.

Geleneksel olarak, bakır imbikler çelik imbiklerden çok daha üstündür çünkü bakır imbikler nihai damıtılmış ispirtonun kalitesini ve aromasını iyileştirmeye ve daha iyi bir alkol tadı korumaya yardımcı olur. Tencere, damıtma ekipmanının en eski biçimlerinden biri olmaya devam ederken, modern damıtma endüstrisinde bir yeri vardır. Birçok teknolojik gelişmeye rağmen, hala çok güvenlidir. Dünyanın çoğu için, kap damıtma, kalite ve işçiliğin bir simgesidir. Düzgün yürütüldüğünde, yüksek kaliteli bir ürün üretebilir. İnsanlar mütevazi şarap garsonlarını düşünürlerse, kavanozları düşünürler. Tek maltlı İskoç viskisi denilince akla teneke kutu, konyak denilince akla teneke kutu gelir. Evet, buna burbon ve çavdar dahildir.