Günümüzde, hem Rus hem de dünya tavukçuluk, genetik araştırmalar, ilaçların en geniş kullanımı ve çeşitli yem katkı maddeleri kullanılarak et ve yumurta üretiminde çoklu bir artışa giden yoldadır. Bu arada, sadece üretim maliyetini düşürmeyi amaçlayan bu üretim yöntemleri, lezzete zarar vermek için kullanılır ve insan sağlığı üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahiptir.
Samson-Farm LLC, Rusya'da saf aşılanmamış kuşlardan oyun tadı ile doğal ürünler üreten ilk şirkettir.
Bir işletme kurmayı düşünerek, çiftlikte bulunan gine tavşanı (aslında vahşi Afrika kuşu) habitatının vahşi yaşamdaki varlık koşullarından farklı olmaması için tüm unsurlarında teknolojik süreci oluşturmamız gerektiğine karar verdik. Bu, tüm harika doğal özelliklerini korumak için gereklidir. Öte yandan, bu teknoloji, kapsamlı ama seri kaliteli ürün üretiminin özel gereksinimleriyle birleştirilmelidir. Kendimiz için buna "kontrollü yabani ıslahın koruyucu teknolojisi" adını verdik. Üretim, işleme ve depolama için en modern ancak geleneksel teknolojilerin kullanılmasıyla verimliliği artırmayı amaçlıyoruz.
Kendimizi gine tavuğu üretimi ile sınırlamayacağız ve yakında Rusya'nın merkezi için yeni, ilginç ve geleneksel olmayan ürünler ortaya çıkacak.
Organik gıda üretimi, dünyadaki gıda güvenliği sorunlarının keskin bir şekilde artmasından kaynaklanmaktadır. Modern teknolojiler üretim maliyetlerini önemli ölçüde azalttı, raf ömrünü uzattı. Bununla birlikte, bu başarılar tam olarak anlaşılamamıştır ve insan sağlığı için tehlikeli olabilir. Bu riskleri hem tüketiciler hem de çevre için ortadan kaldırmaya karar verdik.
La Ferme markamız altındaki tüm ürünler pestisitler ve diğer bitki koruma ürünleri, kimyasal gübreler, hayvan büyümesi ve besi uyarıcıları, antibiyotikler, hormonal ve veteriner ilaçları ve GDO'lar kullanılmadan üretilmektedir.
