Hızlı etkili ekmek mayası "Bekmaya", yüksek şeker ve yağ içeriğine sahip tarifler için uygun olan özel bir ozmotolerant maya türünden yapılır ve hem kulich, tereyağı ruloları ve çörekler gibi ürünlerin hazırlanması için hem de geleneksel ekmek tariflerine gelince, pizza, lavaş. Ayrıca tür, ev yapımı geleneksel güçlü içeceklerin hazırlanması için şeker fermantasyonu süreçlerinde oldukça aktiftir. Bekmaya mayasının analoglarına göre tartışılmaz avantajları şunlardır: Evrensel kullanım: Hamur için: Mayayı doğrudan una ekleyin veya 32-35 °C'de ılık suda önceden çözün. İçecekler için: şekeri ve mayayı ılık suda eritin, tarifinizin kalanını ekleyin. Bekmaya mayası ile sürekli yüksek kaliteli unlu mamuller ve içecekler garantisi. Ambalaj: 100 g Raf ömrü: Orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde 25 °C'ye kadar sıcaklıkta 2 yıl. Açılan ambalajın sıkıca kapatılıp buzdolabında saklanması tavsiye edilir.