Fransız sosisli baget - 88489

Propilen glikol yağ asidi esteri, propilen glikol ve stearik asitten yapılmış bir emülgatördür. İyi köpürme ve emülsiyon oluşturma özelliklerine sahiptir. Genellikle kekler ve kremalı kekler için köpük maddesi olarak kullanılır. Aynı zamanda Sinerjistik etkiye yardımcı olmak için sıklıkla diğer emülgatörlerle birlikte kullanılır. PGE'ler, amfifilik özellikleri nedeniyle gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde sıklıkla kullanılan sentetik, iyonik olmayan bir yüzey aktif madde sınıfıdır.

APM KUVERTÜR AHUDUDU AROMALI BEYAZ ÇİKOLATA (2,5

APM ŞEKERLEME ikinci kategoriye ait bir kurabiyedir: çıtır kumlu taban, sert yemişler, viskoz kurutulmuş meyveler ve narin, aromatik çikolatalı ganaj.

APM Pralin birçok tatlının vazgeçilmez bir bileşenidir. Pralin, badem veya badem ve diğer kuruyemişlerin şekerle kızartılmasıyla hazırlanır.

НАПОЛНИТЕЛИ APM

PASTA ÜRÜNLERİ

APM pastacılık ürünleri ile kaliteli ve lezzetli ürünler yapabilirsiniz. Sizde bu kaliteyi keşfedin

APM pastacılık ürünleri ile kaliteli ve lezzetli ürünler yapabilirsiniz. Sizde bu kaliteyi keşfedin

Restoran ve perakende sektörleri için dondurulmuş unlu mamuller üretiyoruz. Cabaret Bakers, 2014 yılında Rusya pazarına girdi. Fast food ekmek ve dondurulmuş pasta kategorilerinde önemli bir oyuncu olarak 9 yıldır işimizi başarıyla geliştiriyoruz. Fast food çöreklerimiz ve hamur işlerimiz en büyük fast food zincirlerinin yanı sıra rahat kafeler, fırınlar ve butik burgerlerde sunulmaktadır. Ve tabii ki süpermarketlerin raflarında.

Mayalı hamurdan yapılan dondurulmuş unlu mamul.

Hızlı etkili ekmek mayası "Bekmaya", yüksek şeker ve yağ içeriğine sahip tarifler için uygun olan özel bir ozmotolerant maya türünden yapılır ve hem kulich, tereyağı ruloları ve çörekler gibi ürünlerin hazırlanması için hem de geleneksel ekmek tariflerine gelince, pizza, lavaş. Ayrıca tür, ev yapımı geleneksel güçlü içeceklerin hazırlanması için şeker fermantasyonu süreçlerinde oldukça aktiftir. Bekmaya mayasının analoglarına göre tartışılmaz avantajları şunlardır: Evrensel kullanım: Hamur için: Mayayı doğrudan una ekleyin veya 32-35 °C'de ılık suda önceden çözün. İçecekler için: şekeri ve mayayı ılık suda eritin, tarifinizin kalanını ekleyin. Bekmaya mayası ile sürekli yüksek kaliteli unlu mamuller ve içecekler garantisi. Ambalaj: 100 g Raf ömrü: Orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde 25 °C'ye kadar sıcaklıkta 2 yıl. Açılan ambalajın sıkıca kapatılıp buzdolabında saklanması tavsiye edilir.

Keten tohumu ile tam tahıllı, çok tahıllı, karabuğday, çavdar ekmeği.