ИП "HEALTHYFOOD"

Kabak unu - ürünün doğadan miras aldığı gerçekten eşsiz vitamin ve mineral bileşimi ile ayırt edilir. Unun kimyasal bileşimi şunları içerir: A1, B vitaminleri, C vitamini, H ve PP'nin yanı sıra insan vücudu için gerekli mineraller: potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, selenyum, bakır, manganez, demir, klor, kükürt, iyot, krom flor, molibden, bor, vanadyum, kalay, titanyum, silikon, kobalt, nikel, alüminyum, fosfor ve sodyum. Çinko, magnezyum, potasyum, kabak unu miktarına göre aynı tip ürünler arasında şampiyon. Kabak unu düzenli tüketimi: bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, ruh halini iyileştirir, performansı artırır. Ayrıca aşırı kilolu ve obezite ile savaşır. Kabak unu, çok düşük miktarda bitkisel yağ konsantrasyonunun yanı sıra çok miktarda diyet lifi içerir. Bu, hızlı sindirilebilirliğe katkıda bulunur. Ek olarak, bu un neredeyse tüm ürünlerle uyumludur, bu da onu pişirme konusunda benzersiz kılar. Kendine özgü tadı soslarda, et suyunda, çorbalara ve salatalara katkı maddesi olarak mükemmeldir. Pişirme sırasında, kabak unu buğday ile karıştırılarak eklenir, bu da bitmiş ürünlere ihtişam ve havadarlığın yanı sıra uzun süre bayat ve küflü olmayan bir topuz verir. Bilmek önemlidir! Gymnospermöz Steiermark balkabağının tohumlarından un, değerli diyet lifi ile birlikte doğal bir protein, lipit, vitamin, makro ve mikro element kompleksi içeren dengeli bir diyet ürünüdür. Yemek tarifi! Tatlı Balkabağı Cupcake. İçindekiler: 1 su bardağı (1 su bardağı - 250 ml.) Tam tahıllı un, 1/2 su bardağı kabak unu, 1/2 yemek kaşığı. soda veya kabartma tozu, 1 su bardağı kabak püresi (bir bebek alabilirsiniz), 1/2 su bardağı kahverengi şeker, 2 yemek kaşığı. bal, 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı, tarçın ve kuru zencefil tadı. Hazırlanışı: Kabak püresine şeker, tereyağı, bal, baharat ekleyin. Pürüzsüz ve sıvı bir smoothie çıkmalıdır. Unu soda ile birleştirin, patates püresi ekleyin. Kalın bir hamur elde ederiz. Formu hindistancevizi yağı ile yağlayın ve hamuru oraya yayın. 180 ° C sıcaklıkta 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun! İçindekiler: % 100 ezilmiş kabak çekirdeği keki. 100 g başına besin değeri ve enerji değeri: proteinler - 33 g; yağlar - 9.0 g; karbonhidratlar - 23.0 g; kalori içeriği - 305,0 kcal. / 1276,1 kJ. Kontrendikasyonlar Bireysel hoşgörüsüzlük. Son kullanma tarihi: 12 ay. + 5C ila + 20C ve nem oranı% 70 kuru bir yerde saklayın. Net ağırlık : 0,1 kg. Brüt ağırlık : 0.123 kg. Brüt ağırlık kutusu: 0,93 kg. Koli içi adet : 7 adet.

Üzüm çekirdeği unu en güçlü antioksidanları (tokoferol ve C vitamini), B vitaminlerini ve mineralleri içerir. Buğday, çavdar ve arpada bulunan gluten-alerjen içermez. Glütenden kaçınan veya buna duyarlı olan insanlar için idealdir. Üzüm çekirdeği ununu oluşturan eşsiz maddelerden biri resveratrol'dür. Kardiyovasküler ve sinir sistemlerini güçlendirmeye yardımcı olur, vücutta erken yaşlanmaya neden olan oksidatif reaksiyonların ortaya çıkmasını önler. Ayrıca, üzüm çekirdeği unu proatocyanidlerin flavonoidleri açısından zengindir - bu maddeler C vitamininin daha iyi emilmesine katkıda bulunur. Uygulama. Un glikoz içermez, bu nedenle diyabet için kullanımı yasaktır. Düşük kalorili içerik, kilo kaybı için un kullanımına izin verir. Yemek tarifi! Yararlı ekmek. İçindekiler: Hamur için:   buğday unu - 100 gr., su - 100 gr., taze maya - 1 gr., test için: üzüm çekirdeği unu - 50 gr., çavdar unu - 50 gr., buğday unu - 330 gr., su - 300 ml. , taze maya - 6 g., tuz - 1.5 çay kaşığı, zeytinyağı - 1 yemek kaşığı, bal - 1 yemek kaşığı. l., kuru üzüm - 2 yemek kaşığı., anason - 2 çay kaşığı. Hazırlanışı: Hamur için mayayı suda çözün. Karışımı un içine dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Oda sıcaklığında 12-14 saat fermantasyona bırakın. Anason kuru bir tavada birkaç dakika ılıktır ve bir harç içinde ince bir şekilde ezilir. Her türlü unu karıştırın ve ince kırıntılar oluşana kadar mayayı elde edilen karışıma ekleyin. Suyu tuz ve balla 28 ° C'ye ısıtın. Hamuru, unu suya ekleyin ve hamuru 10-12 dakika yoğurun. Zeytinyağı, öğütülmüş anason ve kuru üzüm tanıtın. Hamuru 1.5 saat boyunca mayalayın. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir halı üzerinde 45 dakika sonra, hamuru iki kez bir zarfa katlayın. Fermantasyonun sonunda ekmeği oluşturun ve dikiş yukarı bakacak şekilde prova sepetine yerleştirin. 30-40 dakika bekletin. İş parçasını bir fırın tepsisine çevirin, kesip yapın ve ilk 10 dakika boyunca 230 ° C'de buharla pişirin, sonra sıcaklığı 180 ° C'ye indirin ve ekmeği hazır duruma getirin. Bitmiş ekmeği keten peçeteyle örterek bir tel raf üzerinde soğutun. Afiyet olsun! Malzemeler: ezilmiş yağsız üzüm çekirdeği tohumları. 100 g başına besin değeri ve enerji değeri: proteinler - 18.0 g; yağlar - 0.5 g; karbonhidratlar - 0 g; kalori içeriği - 120.0 kcal / 502.08 kJ. Kontrendikasyonlar Bireysel hoşgörüsüzlük. Son kullanma tarihi: 12 ay. + 5C ila + 20C ve nem oranı% 70 kuru bir yerde saklayın. STO : 21318887-005-2013 Net ağırlık : 0,2 kg. Brüt ağırlık : 0,212 kg. Brüt ağırlık kutusu: 1,6 kg. Koli içi adet : 7 adet.

Süt devedikeni unu, yağsız ve öğütülmüş bir süt devedikeni tohumu. Karaciğerinizin korunması ve temizlenmesinde 1 numaralı asistan! Karaciğerdeki enflamatuar süreçleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur, güçlendirir ve temizler; alerjilerle mücadele etmek; ilaç alırken ve alkol alırken karaciğer zehirlenmesini azaltır; un içinde bulunan lif, gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir, kan kolesterolünü düşürür ve diyabet riskini azaltır, kiloyu azaltmaya yardımcı olur. Bilmek önemlidir! En önemlisi, karaciğer hücreleri için yararlı olan nadir ve sıra dışı bir madde olan silimarin içerir. Bu doğal bileşen hasarlı karaciğer hücrelerini geri yükler ve süt devedikeni ana yararlı özelliklerini sağlar. Yemek tarifi! Havuç buzlanma ile pancar çörek. İçindekiler : baz: rendelenmiş pancar-400 g; keten unu 2 yemek kaşığı. l ve sıcak su-6 yemek kaşığı. l (keten tohumu kaynar suyla kaynatın, 5 dakika demlenmesine izin verin); Süt 500 mi; devedikeni tohumlarından un-2 yemek kaşığı. l; tereyağı-100 g sır: havuç suyu-1 bardak, şeker kamışı-50 g. Hazırlanışı : Sütü bir kaseye dökün, keten tohumu unu ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra pancar ekleyin ve 5 dakika bekletin. Sonra, karışıma süt devedikeni unu ekleyin, iyice karıştırın. Kek tavasını tereyağı ile yağlayın ve 10 dakika boyunca fırına koyun, 200 ° C'ye ısıtın. Bu arada, sır yapabilirsiniz. Bir tencereye havuç suyu dökün, kaynatın. Şeker kamışı yavaşça karıştırarak yavaşça dökün. 5 dakika sonra ocaktan alın. Bitmiş keki bir tabağa taşıyın, sıcak sır ile doldurun ve 20-30 dakika demlenmesini bekleyin. İçindekiler: Süt devedikeni yağsız öğütülmüş tohumları. 100 g başına besin değeri ve enerji değeri: proteinler - 18 g; yağlar - 4.5 g; karbonhidratlar - 25.0 g; kalori içeriği - 220.0 kcal. / 920.5 kJ. Kontrendikasyonlar Bireysel hoşgörüsüzlük. Son kullanma tarihi: 12 ay.

Keten unu tabaklardaki protein içeriğini arttırır, un ürünlerinin kalori içeriğini azaltır. Buğday, çavdar ve arpada bulunan gluten-alerjen içermez. Glütenden kaçınan veya buna duyarlı olan insanlar için idealdir. Keten çoklu doymamış yağ asitleri yağları ve düşük kolesterolü yakarak kilo kaybına katkıda bulunur. Keten mukusu bağırsak mikroflorasını iyileştirir ve mide hareketliliğini uyarır. Eser elementler potasyum, magnezyum, vitaminler bağışıklık sistemini zenginleştirir. Bilmek önemlidir! Keten tohumu unundan fazla miktarda bulunan eser element fitoöstrojen lignaları, kanser hücrelerinin görünümüne dayanabilir. Kanseri yenmek için, herhangi bir menü öğesine bir çorba kaşığı keten unu eklemek için günde bir kez denemek yeterlidir. Keten unundan diyete hızlı bir şekilde tarifler girerseniz, mevcut bir kanserli tümörün büyümesini bile durdurabilirsiniz. Yemek tarifi! Keten krep. Keten tohumu unu eklerseniz yumurta ve süt içermeyen krepler oldukça lezzetli olabilir. Hamuru mükemmel bir şekilde bağlar, yumurtaları değiştirir, alışılmadık bir cevizli çikolata aroması verir. Bu krepler bir yazıda pişirilebilir. Su, fındık veya soya sütü ile değiştirilebilir. İçindekiler: tam buğday unu - 160 gr., Keten unu - 4 yemek kaşığı., Su - 400 (500) ml., Şeker kamışı - 1 yemek kaşığı., Tuz. Hazırlanışı: Bir bardak kaynar su ile keten tohumu demleyin, 5 dakika demleyin. Keten tohumu ve buğday unu karıştırın, 200-300 ml biraz ılık su dökün. Biraz su bırakmak ve daha sonra kızartırken hamurun yoğunluğunu ayarlayarak eklemek daha iyidir. Tuz, şeker ekleyin, karıştırın ve hamuru 15-20 dakika bekletin. Krepleri sıcak bir tavada, tercihen bitkisel yağda kızartın. Hazır krepler sedir tezgahı veya bal ile servis edilebilir, ghee yağı eklediğinizden emin olun. Bu kombinasyon, kreplerin olağandışı tadını vurgulayacaktır. Afiyet olsun! İçindekiler: ezilmiş yağsız keten tohumu. 100 g başına besin değeri ve enerji değeri: proteinler - 26.3 g; yağlar - 15.9 g; karbonhidratlar - 2.2 g; kalorifik değer - 264.0 kcal / 1104.5 kJ. Son kullanma tarihi: 12 ay. + 5C ila + 20C ve nem oranı% 70 kuru bir yerde saklayın. Net ağırlık : 0,3 kg. Brüt ağırlık : 0.327 kg. Brüt ağırlık kutusu: 3,4 kg. Koli içi adet : 10 adet.

Kenevir unu vitaminler, esansiyel amino asitler ve mineraller bakımından zengindir. Buğday, çavdar ve arpada bulunan gluten-alerjen içermez. Glütenden kaçınan veya buna duyarlı olan insanlar için idealdir. Obezite gelişimini önler, toksinlerin ve toksinlerin vücudunun etkili bir şekilde temizlenmesine katkıda bulunur. Helmintiyazların, solunum sisteminin, üriner sistemin ve sindirim sisteminin enfeksiyöz ve enflamatuar hastalıklarının önlenmesi ve karmaşık tedavisinin etkinliğini arttırır. Bağırsak hareketliliğini aktive eder, aşırı vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olur. Karaciğer ve safra yolu hastalıklarının gelişmesini önler. Kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur, ateroskleroz ve tromboz gelişimini önler. Aneminin önlenmesi ve kapsamlı tedavisinin etkinliğini arttırır.