Gıdayı farklı kılma misyonuyla, Henan Chemsino Industry Co.,Ltd (Chemsino), damıtılmış monogliserit, Gliserin Monostearat, Propilen Glikol, DATEM,SSL, PGE,PGMS vb. dahil olmak üzere gıda emülgatörlerine sürekli olarak yenilikleri ve değişmez bir odaklanmayı sürdürüyor. Chemsino çok çeşitli uygulamalar için benzersiz bir özel emülgatör yelpazesi geliştirmeyi başarmıştır. Ürünlerimiz, tutarlı kalitesi ve rekabetçiliği nedeniyle dünya çapında takdir edilmekte ve kabul edilmektedir.
Bu satıcı ile güvenli alışveriş yapın.
Başvur
USD
1.0/kg
Monogliserit, gliserol ve yağ asidinden elde edilen bir gliserittir. Damıtılmış monogliseritler (GMS yüksek saflık %90), monogliseritleri bazı digliseritlerden (ve trigliseritlerden) ayırmak ve konsantre etmek için sentezlenen ve moleküler damıtma tekniklerine tabi tutulan monogliseritlerdir. Bu, monogliseritlerin digliseritlerden çok daha etkili emülgatörler olarak kabul edilmesi nedeniyle yapılır. GMS gliserol monostearat, fırıncılık endüstrisinde kek ve diğer gazlı ürünlerin yapımında kullanılan etkili bir havalandırıcı madde ve emülgatör jel ürünüdür. GMS e471 emülgatör, ürünlerin kalitesini, dokusunu ve raf ömrünü artırır.
USD
1.0/kg
Damıtılmış Gliserol Monolaurat %90 dk, günümüzde gelişmiş bir gıda emülgatörü ve koruyucusudur, doğal olarak anne sütünde bulunur. GML 90 uluslararası alanda kaliteli gıda emülsiyonlaştırıcısı olarak tanınmaktadır. Bu arada, e471 emülgatör güvenli, etkili, geniş spektrumlu bir antibakteriyel maddedir. LD50> 10g/kg, toksik olmayan bir gıda katkı maddesidir. Nisan 2005'te Çin Sağlık Bakanlığı, GML'nin her türlü gıdada kullanılabileceğini, dozaj sınırının bulunmadığını, gerçek ihtiyaçlara göre eklenebileceğini onayladı.
USD
1.0/kg
Gliseril Monolaurat (GML %40) mükemmel bir gıda emülgatörüdür ve uluslararası kabul görmüş, güvenli, etkili ve geniş spektrumlu bir bakteriyostatik ajan ve probiyotik etkinliğidir. Gıdaların muhafazasında ve korunmasında kullanılır, gıdaların raf ömrünü önemli ölçüde uzatır. Gliseril Monolaurat (GML %40) sıcak suda dağılabilen ve etanol ve sıcak yağda çözünebilen süt beyazı granüler veya pul pul bir katıdır. Gliseril Monolaurat 40, sorbik asit, benzoik asit, parabenler vb.'den daha iyi, güvenli ve etkili bir fungisittir. Emülgatör e471, ekmek, kek, buharda pişirilmiş ekmek ve ay kekleri, fonksiyonel gıdalar ve sağlık bakım ürünlerinde kullanılır.
USD
1.0/kg
T80-Z, polioksietilen sorbitan monooleat (Tween 80) ve yağ asidi gliseritlerinin bir karışımıdır. Genleşme oranını arttırır, dondurma ve diğer çırpılmış ürünlere daha iyi hava verir, ürüne ferahlatıcı bir tat verir. T80-Z, sisteme küçük moleküllü bir emülgatör ekleyerek sistemin yüzey gerilimini azaltır, böylece arayüz enerjisini azaltır ve meyve suyu ve proteinli içecekler gibi emülsiyonun stabilitesini artırır.
USD
1.0/pcs
T80-DA, polioksietilen sorbitan monooleat (Tween 80) ve organik asit gliseridler, yağ asidi gliseridlerin bir karışımıdır. Polisorbat 80 Tozu, dondurmada emülsifiye edici madde ve diğer dondurulmuş tatlı ürünleri olarak yaygın olarak kullanılan, birlikte püskürtülen bir emülgatör sistemidir. Mükemmel Mühendislikte dökülme ve film performansı, caydırıcılığı en üst düzeye çıkarır ve derinlik sağlar. Sütte lezzetli taze buz dokusu sağlar. Tween 80 daha düşük kullanımda daha iyi performans katar.
USD
1.0/pcs
T60-A, polioksietilen sorbitan monostearat (Tween 60) ve yağ asidi gliseritlerinin bir karışımıdır. Genleşme oranını artırabilir, dondurma ve diğer çırpılmış ürünlere daha iyi havalandırma sağlayabilir ve ürüne ferahlatıcı bir tat verebilir. Çırpılması gereken bitkisel yağ tozlarında (süt kabı, krem şanti tozu vb.) kullanılır. Tween 60 gıda sektöründe kullanılmaktadır. Emülgatör, stabilizatör, dağıtıcı, köpürtücü madde olarak. Temel olarak Tween 60'ın iyi bir aktiviteye sahip olması ve insan vücudunun sıvı parafin ve diğer yağda çözünen maddelere karşı emilim kapasitesini artırabilmesi nedeniyle.
USD
1.0/pcs
Çünkü Sorbitan Monooleat (Span 80) iyi emülsifiye etme ve dağıtma özelliklerine sahiptir ve kokusu, uçuculuğu veya tahrişi yoktur. Bu nedenle Sorbitan Monooleat ilaç, gıda ve kozmetik gibi işleme endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sorbitan Monooleat son derece yumuşak fakat çok güçlü bir iyonik olmayan emülgatördür. Sorbitan esterler, mono ve oleatlar ve polioksietilen sorbitol esterler dahil olmak üzere çok çeşitli ester malzemelerinin bir parçasıdır. Bu iyonik olmayan yüzey aktif maddeler emülsifiye edici maddeler, deterjanlar, yayıcı veya dağıtıcı maddeler olarak işlev görebilir. Sorbitan Monooleat ayrıca kişisel bakım endüstrisinde de geniş kullanım alanı buluyor.
USD
1.0/pcs
Sorbitan Monostearat Span60, nemlendirici, emülgatör, emülgatör O/W ve emülgatör W/O olarak kullanıma yönelik bir sorbitan esteridir. Sorbitan esterler, mono ve digliseritler ve polioksietilen sorbitol esterler dahil olmak üzere geniş bir ester malzemesi yelpazesinin parçasıdır. Bu iyonik olmayan yüzey aktif maddeler emülsifiye edici maddeler, deterjanlar, yayıcı veya dağıtıcı maddeler olarak işlev görebilir. Sorbitan monostearat e491, kişisel bakımda yaygın olarak kullanılmaktadır ve Ecocert tarafından doğal olarak onaylanmıştır. E491 emülgatör, kişisel bakım, endüstriyel temizlik, elyaf kaplama, bitki koruma, su arıtma, boya ve kaplamalar, yağlayıcılar ve diğer endüstriyel uygulamalarda mükemmel emülsifikasyon özellikleri nedeniyle kullanılır.
USD
1.0/pcs
Sorbitan Monolaurat (Span 20) güçlü emülsifiye edici, dağıtıcı ve ıslatıcı özelliklere sahiptir. Span 20 iyi bir koyulaştırıcı, yağlayıcı, stabilizatör ve köpük gidericidir. E493 gıda katkı maddesi, ekmekte, tatlı kreması tasarımlarında ve kek yağında şişmeyi artırmak ve bayatlamayı önlemek için emülgatör görevi görür. Sorbitan monolaurat serin, havalandırılmış ve kuru bir yerde, oda sıcaklığında saklanmalıdır. Torbayı açtıktan sonra topaklanmayı önlemek için kapatmaya dikkat edin.
USD
1.0/pcs
Datem yüksek asit değeri sadece unlu mamullerde değil aynı zamanda şeker, margarin, ekmek, kek, bisküvi, tahıllar, ekstrüde gıda, krema vb. çeşitli gıdalarda da kullanılır. Datem yüksek asit değeri esas olarak fırıncılık alanında kullanılır ve yaygın durum süt beyazı toz veya granüler katıdır. DATEM'in emülsifiye etme, stabilize etme, yaşlanma karşıtı ve taze tutma işlevleri vardır. Ekmeğin içindeki hurma ekmeğin hacmini artırabilir ve ekmeğin yapısını iyileştirebilir. Gıdadaki hurma ayrıca amilaz ile birlikte hareket ederek ürünün yaşlanma hızını geciktirebilir. Datem'in yüksek asit değeri somunların diğer emülgatörlere göre daha büyük olmasını sağlar.
USD
1.0/pcs
Datem 100%, emülsifiye etme, stabilize etme, yaşlanma karşıtı ve taze tutma fonksiyonlarına sahiptir. Datem %100 emülgatör, ekmek, hamur işleri, bisküvi, tahıllar, ekstrüde edilmiş gıdalar, kremler, hidrojene bitkisel yağlar, bitkisel yağ tozları, çorbalar, pigment konsantreleri vb. ürünlerde kullanılır. DATEM emülgatör, yağı emülsifiye edebilir ve emülsifiye edilmiş yağ, gıda maddeleri tarafından kolayca emilebilir. Mekanik işleme performansını artırabilen gluten. Pişirme işlemi sırasında genleşmek için ısıtılır, böylece proteinin köpürmesi kolaylaşır ve hacmi artar. Pişirmeyle yavaş yavaş katılaşan yapının orta katmanı, ürünün yumuşaklığını ve tadını artıran, raf ömrünü uzatan gözenekli sünger benzeri bir gövde oluşturur.
USD
1.0/pcs
Datem80%, bir kompleks oluşturmak için gluten proteini ile etkileşime girebilir. Datem emülgatör, hamurun esnekliğini, dayanıklılığını ve hava tutma özelliğini artıran makromoleküler bir gluten ağı oluşturmak için gluten moleküllerini birbirine bağlar. Datem80% ekmeğin hacmini artıracak ve ekmeğin doku yapısını iyileştirecektir. Emülgatör e472e ayrıca amilaz ile birlikte hareket ederek ürünün yaşlanma hızını geciktirebilir. Unun kaliteli olması ve işleyişinin mükemmel olması durumunda Datem80 ile yapılan ekmeğin hacmi diğer emülgatörlere göre daha fazladır.
Kurumsal
| Kategoriler: | Adres: |
|---|---|
| Et ve süt ürünleri, Tavuk ürünleri, Çeşni ve baharatlar, Bakkaliye, Fırın ürünleri, Diyet gıdaları, Gıda malzemeleri, Organik, Gıda Katkı Maddeleri Makinaları, Gıda desteği, Besin takviyeleri | Çin |
Tedarikçiye sor
Tedarikçi:
"Узлегпром"
Ürün:
Tedarikçi:
Min. sipariş:
Dizin
Pazarlama departmanı:
Pazarlama departmanı:
Pazarlama departmanı:
Bilgi
Ürünü Qoovee'de bulduğunuzu bize bildirin
Tedarikçinin iletişim bilgileri kapalı !
Tedarikçiye yaz
