Tambovkrakhmal Tarım Kompleksi LLC, tam tahıl unu üretimi için Rusya'daki ilk fabrikadır.
Üretim teknolojisi.
Un üretim hattı tamamen Engsko A / S ekipmanından (Danimarka) oluşmaktadır, değirmen değirmeni üretimin kalbidir.
- Değirmen değirmeni sayesinde, üretilen tüm un tam tahıldır, çünkü bütün tahıl kepek ve mikrop ayrılmadan öğütme işlemine katılır;
- Un, Avrupa kalite standardı ile tamamen tutarlıdır;
- İşleme için sadece yüksek kaliteli tahıllar kabul edilir, laboratuvarın kendisinde tahıl ve un kalitesinin düzenli ekspres analizi yapılır.
Tam Tahıl Ununun Faydaları.
- Doğal bir vitamin, mineral, eser element ve lif dengesi içerir;
- Çok miktarda lif nemi etkin bir şekilde muhafaza edildiğinden, pişirme sırasında normal unlara kıyasla% 10'a kadar daha az un gerekir;
- Tam tahıllı undan yapılan ürünler sağlıklıdır ve sağlıklı beslenme kavramında sıkı bir şekilde lider konumdadır;
- Gerçek tam tahıllı ekmek, obezite, diyabet, ateroskleroz ve bağırsak hastalıklarına karşı yararlı bir üründür. Bu ekmek, vücudun zararlı maddeleri, ağır metal tuzlarını, toksinleri ve toksinleri gidermesine yardımcı olur. ve en önemlisi, tam tahıllı ekmek yaşam beklentisini artırır.