Группа компаний «СибирскийБарС» предлагает продукцию собственного производства: рассольные сыры и разнообразную линейку оригинальных пивных закусок.
Производство рассольных сыров, выпускаемых по старинной мегрельской рецептуре, - основной бизнес для ГК «Сибирский БарС». Известно, что рассольные сыры относят к группе сычужных сыров - весьма полезных продуктов в рационе человека, т.к. сычужные ферменты способствуют усвоению кальция и витаминов, находящихся в молочных продуктах. Кроме того, современный технологический процесс, предусматривающий пастеризацию молока и строгое соблюдение санитарных требований при транспортировке, производстве и хранении данного вида продукции, позволяет донести до стола потребителя свежую и экологически безопасную продукцию.