Vietnam Story

Белый перец горошек производства Вьетнама Виды белого перца горошка из Вьетнама: - White Pepper (630 гр/л) - влажность не более 12,5% - примеси не более 0,5% Упаковка в мешках по 25 и 50 кг.

Черный перец горошек производства Вьетнама Виды черного перца горошка: - Raw Black Pepper (450 и 500 гр/л) - влажность не более 13,5% - примеси не более 1% - Machine Cleaned Black Pepper (500, 550 и 600 гр/л) -влажность не более 12,5% - примеси не более 0,2% Упаковка в мешках по 25 и 50 кг.

Крахмал модифицированный из ВьетнамаКрахмал из тапиокиКрахмал из батата Крахмал модифицированный производства Вьетнама (Е1412, Е1414, Е1420, Е1422) в упаковке по 25 кг. Крахмал из тапиоки производства Вьетнама Крахмал из фиолетового и белого батата производства Вьетнама

Кофе растворимый производства Вьетнама Кофе растворимый производства Вьетнама 3в1 и 2в1 Возможные опции: - кофе с сахаром и сливками - кофе с сахаром - Робуста 100% - Арабика 100% - Робуста 50% Арабика 50% Возможность выпуска под вашим брендом или торговой маркой

Кофе сублимированный растворимый производства Вьетнама Кофе растворимый распылительной сушки производства Вьетнам. Возможные опции: - 100% Робуста - 100% Арабика - 80% Робуста 20% Арабика - 20% Робуста 80% Арабика - 50/50 Возможность упаковывать в индивидуальную упаковку под вашим брендом или торговой маркой.  

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ ROBUSTA YELLOW HONEY (РОБУСТА ЖЕЛТЫЙ МЕД) ПРОИЗВОДСТВА ВЬЕТНАМА Процессе изготовления Робуста Желтый Мед используется тонкий баланс между сладостью натуральной кофейной ягоды и кофейных зерен. Для этого внешний слой кофейной ягоды (мякоть) удаляют, а оставшуюся слизь оставляют сохнуть. Эта комбинация мякоти и слизи придает кофе характерный цвет желтого меда, усиливая естественную сладость кофе. Оптовые поставки кофе из Вьетнама Способ обработки: “желтый мед” (12 дней) Влажность: 13% Скрин зерен: 15-16-18 Высота выращивания: 750 – 820м Район выращивания: Даклак, Вьетнам Хранение: ниже 25 градусов C Плотность: 740 – 760 г/л Содержание кофеина: 1,5 – 2%/100 г. По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ PEABERRY ROBUSTA CULI (РОБУСТА КУЛИ) производства вьетнам Зеленый кофе Peaberry (Robusta Culi) — это зерна кофе с естественной мутацией, при которой внутри кофейной ягоды развивается одно крупное округлое зерно вместо двух обычных с плоскими сторонами. Эта уникальная характеристика часто приводит к более концентрированному вкусовому профилю. В случае вьетнамских зерен Peaberry Robusta Culi вы можете ожидать крепкий и насыщенный кофе с ярко выраженной горечью, пониженной кислотностью и оттенками темного шоколада, орехов или древесных оттенков. Зерна кофе Peaberry также могут иметь более мягкий и нюансированный вкус по сравнению с обычными зернами робусты. Поставки кофе из Вьетнама оптом. Способ обработки: сухая (традиционная) Влажность: 12,5% Высота выращивания: 800м Район выращивания: Даклак, Вьетнам Содержание инородного вещества: <0,5%  Деформированных зерен: <0,5% По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ FINE ROBUSTA HONEY ПРОИЗВОДСТВА ВЬЕТНАМА Кофе Fine Robusta Honey — это кофейные зерна сорта робуста выращенные в естественных условиях, с особым уходом, сбором и процессом обработки. Кофейные зерна Fine Robusta Honey получают от 80 до 90 баллов (по 100-балльной шкале) в соответствии со стандартами и процедурами оценки Всемирной ассоциации кофе (SCA) и Всемирного института качества кофе (CQI). Оптовая поставка кофе высокого качества из Вьетнама. • Регион произрастания: Даклак Вьетнам• Высота произрастания: 850 м• Обработка: натуральная• Степень созревания: 90-91%• Влажность: 12,5%• Вкрапления инородного вещества: <0,2%• Деформированных зерен: <0,2%• Скрин:>90% зерен S18. По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ АРАБИКА 1 СОРТА ТРАДИЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ ПРОИЗВОДСТВА ВЬЕТНАМА. Сухая (традиционная) обработка или естественная сушка на солнце — все это названия объединяют один и тот же способ обработки кофейных зерен. Кофейные зерна после сбора сушат на плоской поверхности под прямыми солнечными лучами, перемешивая по нескольку раз в день. Процесс сухой обработки кофе занимает от 3 до 6 недель. Это считается традиционным способом обработки кофейных зерен. Кофе в зернах из Вьетнама оптовые поставки. • Регион произрастания: Лам Донг Вьетнам• Высота произрастания: 1150 м• Обработка: натуральная• Степень созревания: 90-91%• Влажность: 12,5%• Вкрапления инородного вещества: <1%• Деформированных зерен: <0,1%• Скрин:>90% зерен S18, S16. По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ АРАБИКА ВЛАЖНОЙ ОБРАБОТКИ 2 СОРТА ПРОИЗВОДСТВА ВЬЕТНАМА. Процесс влажной обработки кофейных зерен обычно используют для сортов кофе с низкой кислотностью.Этот процесс состоит из этапов — протирания кофейных ягод для отделения кожицы, замачивание и ферментация слизи, которую необходимо удалить из зерен, и сушка. Поставки зеленого кофе из Вьетанама от производителей. • Регион произрастания: Lam Dong Vietnam• Высота: >1150 м• Обработка: влажная• Степень созревания: 90-92%• Влажность: 12,5%• Вкрапления инородного вещества: <1%• Деформированных зерен: <2%• Скрин зерен:>90% зерен S18, S16. По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.

ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ В ЗЕРНАХ АРАБИКА ВЛАЖНОЙ ОБРАБОТКИ 1 СОРТА ПРОИЗВОДСТВА ВЬЕТНАМА. Процесс влажной обработки кофейных зерен обычно используют для сортов кофе с низкой кислотностью.Этот процесс состоит из этапов — протирания кофейных ягод для отделения кожицы, замачивание и ферментация слизи, которую необходимо удалить из зерен, и сушка. Оптовые поставки зеленого кофе из Вьетнама от производителей. • Регион произрастания: Lam Dong Vietnam• Высота: >1350 м• Обработка: влажная• Степень созревания: 90-92%• Влажность: 12,5%• Вкрапления инородного вещества: <0,1%• Деформированных зерен: <0,1%• Скрин:>90% зерен S18, S16. По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.

Зеленый кофе в зернах Арабика Медовая производства Вьетнама Specialty Arabica Honey Coffee Bean выращивается на высоте более 1500 м над уровнем моря в прохладном климате. Кау Дат (Далат, Вьетнам) — идеально подходящее мест для выращивания сортов и производства кофейных зерен Арабика. Качество произведенного здесь кофе Арабика оценивается как одно из лучших в мире.Слово медовый в названии натолкивает на мысль об использовании меда в процессе обработки, но это не так. Этот метод обработки удаляет только кожуру и мякоть зерна, оставляяа часть слизи, которую высушивается вместе с зернами. Во время сушки кофейные зерна впитают влагу из этого слоя слизи и станут липкими. Это липкое ощущение напоминает мед и является причиной такого названия. • Регион произрастания: Кау Дат Лам Донг Вьетнам• Высота: 1600 м• Обработка: влажная• Степень созревания: 99-100%• Влажность: 12,5%• Вкрапления инородного вещества: <0,1%• Деформированных зерен: <0,5%• Скрин зерен:>90% зерен S18• Упаковка: 60 кг/мешок. По вашему запросу кофейные зерна могут быть обжарены и расфасованы в упаковку под вашим брендом или торговой маркой.