ОАО «Княгининское молоко» прочно удерживает свои позиции, являясь крупным поставщиком молочных продуктов на российский рынок. Чтобы дать возможность оптовым клиентам заказывать объемные партии товара, руководство в 2010 г модернизировало предприятие. Теперь в цельномолочном цехе функционирует автоматизированная европейская линия по розливу и упаковке продукции в ПЭТ-бутылки и ПВХ-стаканы мощностью 120 т/сутки.
ОАО «Княгининское молоко» предлагает клиентам:
- молоко (топленое, отборное),
- кисломолочные продукты (ряженка, кефир, снежок, биокефир),
- масло (традиционное, крестьянское),
- сметана.
На заводе внедрили технологию для получения молочных продуктов с пониженным содержанием жира без потери вкусовых и биохимических свойств.