Приправы и специи | Оптовая торговля на Qoovee

Белый и черный перец – плоды одного растения. В отличие от черного, белый перец – это полностью созревший плод, освобожденный от околоплодника. Различаются и их ароматы: у белого он – сильный, сложный, с преобладанием древесных тонов, с оттенками мускуса и амбры. Рекомендации по применению: предпочтительнее использовать белый перец с рыбой, морепродуктами, также он отлично дополнит блюда из овощей.ВЕС: 10 г

Паприка – это измельченные, высушенные плоды сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. Паприка – главная пряность в Венгрии, очень популярная по Европе и становится все более известной в России. Паприка хорошо сочетается с овощами, особенно с томатами и капустой. Кроме вкуса и аромата придаёт блюду красивый красно-оранжевый цвет.ВЕС: 15 г

Тимьян обладает своеобразным, сильным, слегка камфорным ароматом. Способен добавить изысканность и шарм во многие блюда. При добавлении в жаренные и жирные блюда не только украшает их вкус, но и облегчает процесс приготовления.ВЕС: 7 г

Восточная царица – зира, с пряным, немного ореховым ароматом, с чуть горьковатым, сладко-смолистым вкусом. В Восточной кухне – зира – это обязательная пряность и для плова, и для мясных блюд. Добавит «изюминку» во вкус практически любого блюда. Зиру обычно добавляют в начале приготовления, она делает мясо мягким и нежным.ВЕС: 15 г

В странах Востока семена кунжута используются в невероятных количествах. Кроме сладковатого орехового вкуса и декоративного внешнего вида, кунжут обладает целым рядом полезных свойств, содержит много витаминов и минеральных веществ. Хрустящие пряные семечки хороши в качестве присыпки и панировки.ВЕС: 30 г

Обладая пикантным насыщенным вкусом и ароматом, чеснок является обязательным ингредиентом тысяч блюд народов всего мира. Он отлично гармонирует с любым мясом, украшает блюда из птицы, прекрасно дополняет блюда из овощей и грибов, хорошо сочетается с творогом и сыром. Часто чеснок добавляют в соусы на основе сметаны и майонеза.ВЕС: 20 г

Семена тмина как пряность давно завоевали любовь гурманам. Их теплый и слегка перечный аромат не спутать ни с чем. Тмин считается классическим дополнением к выпечке из ржаной муки, а также к блюдам из сыра. Он прекрасно подойдёт к жирному мясу и птице.ВЕС: 15 г

Куркума - незаменимая пряность для плова. Ее используют как безопасный пищевой краситель и источник антиоксидантов. При этом куркума обеспечивает свежеть блюдам, увеличивая их срок хранения. Рекомендации по применению: примерная дозировка на 4 порции - 1/4 ч. л.ВЕС: 15

Зелень базилика обладает приятным бальзамическим ароматом и нежным вкусом. Его часто связывают с итальянской кухней, так как он отлично сочетается с томатами и молодым сыром, хорошо дополняет мясные блюда, считается идеальной приправой к блюдам из бобовых. Базилик хорошо сочетается с другими пряными травами, например, с чабером и розмарином.ВЕС: 7 г

Чай или горячий шоколад с добавлением корицы согреют и успокоят, а добавленная в "Имбирный чай" корица поможет при лечении простуды.ВЕС: 20 г

Мускатный орех как пряность ценился с давних времен и занял свое место в классической кулинарии. Он обладает утонченным, проникающим ароматом, сладким, с древесными нотками. Вкус – слегка жгуч. Мускатный орех считается традиционной добавкой в выпечку, горячие алкогольные напитки. Отлично сочетается и с другими блюдами – макаронными, овощными, рисом, грибами, морепродуктами и мясом.ВЕС: 10 г

Имбирь нашел широкое применение в кухне: в кондитерских изделиях, алкогольных и безалкогольных напитках, хлебе, всевозможных мясных и овощных блюдах. Его рекомендуют добавлять в рыбные блюда, а также супы и бульоны.ВЕС: 15 г

Майоран обладает оригинальным сладковатым слегка камфорным ароматом и чуть жгучим вкусом. Майоран ценят в кухнях многих стран: им приправляют соусы, супы, бульоны, паштеты, добавляют в мясной фарш. Он отлично сочетается с картофелем, капустой, горохом и фасолью.ВЕС: 10 г

Темные темно-зеленые листья эстрагона обладают приятным ароматом – острым и освежающим, с легкой анисовой ноткой. Эстрагон – прекрасная приправа ко многим горячим блюдам из мяса, рыбы, овощей, а также считается классической добавкой в гороховый суп. Часто применяется как пряность для соусов. Любители диетической кухни приправляют эстрагоном практически все блюда. Рекомендации по применению: добавляйте эстрагон в самом конце приготовления блюда, чтобы сохранить его аромат.ВЕС: 5 г

Аромат душистого перца сочетает в себе одновременно нотки гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, поэтому его называют «all spice» - универсальная пряность. Цельные горошины добавляют в маринады, в мясо и супы, а также в горячие напитки.ВЕС: 10 г

Гвоздика обладает сильным ароматом и вяжущим сладковатым вкусом. Как пряность и как лекарственное средство она была известна с глубокой древности. Гвоздика – популярная добавка в маринады, консервы, мясные блюда и соусы. С ней готовят овощные гарниры, рис, часто добавляют в сладкие блюда и выпечку, иногда с ней готовят рыбу. Из-за насыщенного аромата использовать эту пряность следует умеренно.ВЕС: 10 г

Кардамон обладает сильным, пикантным ароматом, слегка камфорным, с тонким цитрусовым оттенком. Часто кардамон добавляют в выпечку, это популярное добавление к блюдам из птицы, рыбы, риса. Гурманы обязательно оценят чай или кофе с кардамоном. Кардамон – одна из немногих пряностей, которая не теряет аромата даже при длительном нагревании.ВЕС: 10 г

В ягодах барбариса в большом количестве содержатся витамины и минеральные вещества, но кулинары ценят их, прежде всего, за кисловатый, слегка терпкий вкус. Особенно часто барбарис используют при приготовлении плова, иногда добавляют при мариновании овощей и фруктов. Идеален в сочетании с жирным мясом.ВЕС: 10 г

Черный перец - универсальная пряность: ее используют в приготовлении мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, добавляют в соусы и маринады. Им приправляют холодные закуски и сыры. С добавлением перца делают колбасы, паштеты, фарш и копчености. Для придания пикантного вкуса черный перец добавляют даже в сладкое печенье.ВЕС: 10 г

Укроп не только обладает нежным вкусом и ароматом, который отлично дополнит рыбу, овощи, кисломолочные продукты, супы и соусы, но и послужит украшением внешнего вида блюда. Рекомендации по применению: добавлять по вкусу в самом конце приготовления.ВЕС: 15 г

Если вы не знаете, чем приправить блюдо - смело добавляйте петрушку. Чтобы петрушка не потеряла свой цвет, хранить ее рекомендуется в темном месте.ВЕС: 15 г

Орегано – это весьма популярная европейская пряность. Блюда итальянской и греческой кухни без ее добавления просто немыслимы. Но и в России орегано, более известный под названием «душица», всегда пользовался любовью. Чаще всего эту пряность использовали для ароматизации напитков (чай, пиво, вино, квас) или в качестве добавки в консервы. Тонкий терпкий вкус орегано удачно подчеркивает вкус овощных салатов и мясных блюд, особенно шашлыка. А горячие овощные блюда с добавлением орегано заиграют новыми красками.ВЕС: 10 г

Розмарин имеет сильный пряно-хвойный аромат и сладковато-мятный вкус. Он добавит «фирменную» нотку в блюда из птицы и мяса, в жареный картофель и соусы. Рекомендации по применению розмарин добавляется в блюдо в умеренных количествах, не подвергая длительной термической обработке. Беременным женщинам розмарин не рекомендуется.ВЕС: 10 г

Вкус и аромат мяты знаком каждому: нежный и сильный, бодрящий и расслабляющий одновременно. Главное призвание мяты в кулинарии – украшать и освежать. Помимо этого она обладает многими полезными свойствами. Чаще всего мяту добавляют в напитки, выпечку и десерты, но она также отлично дополнит мясо, рыбу, овощи, молочные продукты.ВЕС: 10 г

Лавровый лист повышает иммунитет, лечит расстройства желудка, обладает множеством полезных свойств, которые полностью сохраняются при правильной сушке. Рекомендации по применению: лавровый лист перед употреблением необходимо промыть. В первые блюда необходимо добавлять за 10-15 минут до готовности, во вторые – за 30-40 минут. Норма закладки – 1 листа на 1 л жидкости.ВЕС: 10 г

Горчичное семя имеет сладковатый привкус, тонкий аромат и хорошие консервирующие свойства. Традиционно применяется в овощных и рыбных маринадах, хорошо дополнит тушеное мясо, украсит соусы.ВЕС: 50 г

Можжевеловые ягоды обладают кисло-сладким вкусом и тонким смолистым ароматом. Можжевельник всегда считался пряностью охотников, так как лучше всего эти терпкие ягоды сочетается с дичью, но может успешно применяться при приготовлении любого мяса, особенно жирного, придавая ему нежную хвойную нотку. Прекрасно сочетается с рыбой, используется при квашении капусты. Рекомендации по применению: универсальный маринад с можжевельником можно приготовить следующим образом - ягоды размять, залить кипятком, отвар остудить, добавить уксус, измельченный чеснок и лук. Мариновать мясо или рыбу несколько часов.ВЕС: 20 г

Оригинальная смесь из 6 видов перца – это теплый аромат душистого, неповторимая жгучесть красного и черного, нежность розового и тонкие ноты зеленого и белого перца. Эту смесь можно назвать универсальной. Рекомендации по применению: добавлять в горячие блюда, супы и салаты в самом конце приготовления из расчета не более 1 ч. л. смеси на 1 кг блюда.ВЕС: 10 г

Оригинальная смесь из 6 видов перца – это теплый аромат душистого, неповторимая жгучесть красного и черного, нежность розового и тонкие ноты зеленого и белого перца. Эту смесь можно назвать универсальной. Рекомендации по применению: добавлять в горячие блюда, супы и салаты в самом конце приготовления из расчета не более 1 ч. л. смеси на 1 кг блюда.ВЕС: 75 г

Оригинальная смесь из 6 видов перца – это теплый аромат душистого, неповторимая жгучесть красного и черного, нежность розового и тонкие ноты зеленого и белого перца. Эту смесь можно назвать универсальной. Рекомендации по применению: добавлять в горячие блюда, супы и салаты в самом конце приготовления из расчета не более 1 ч. л. смеси на 1 кг блюда.ВЕС: 30 г

«Сироп прополиса с байкальским шлемником»Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.Шлемник байкальский издавна применялся в китайской, тибетской медицине. Это уникальное растение-адаптоген – один из немногих натуральных иммуномодуляторов, обладающих при этом седативным и гипотоническим действием. Отвар растения снижает кровяное давление и при этом значительно улучшает общее состояние, действует успокаивающе на нервную систему, намного превосходя настой валерианы. Восстанавливает работу ЖКТ, почек, печени и мочеполовой сферы у мужчин и женщин. Отвар шлемника устраняет головную боль и бессонницу. Его принимают как жаропонижающее, успокаивающее кашель при пневмонии, бронхите.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями любой локализации, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Фруктоза в два раза превосходит сахар по сладости, в приготовленных на ее основе средствах значительно усиливаются все целебные свойства трав, а их воздействие на организм приобретает более четкое направление. Кроме того, усвоение всех активных элементов за счет фруктозы происходит гораздо быстрее, а значит, эффект от приема бальзамов не заставит себя ждать.Сочетание свойств прополиса и шлемника байкальского оказывает благотворное действие при гипертонии (стимулируя кровообращение), помогает при опухолях любой локализации, дает противовоспалительный и обезболивающий эффект, стабилизирует нервную систему.Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.

Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.Золотой корень (родиола розовая) известен в народной медицине около 400 лет. Отвар из его корней ценилось как средство, повышающее работоспособность. В народной медицине отвар золотого корня советовали применять при переутомлении, малокровии, недугах желудка, нервных болезнях. Отвар нормализует деятельность нервной системы при гипотонии, вегетососудистой дистонии, укрепляет стенки сосудов. Хороший иммуномодулятор и адаптоген.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями любой локализации, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Фруктоза в два раза превосходит сахар по сладости, в приготовленных на ее основе средствах значительно усиливаются все целебные свойства трав, а их воздействие на организм приобретает более четкое направление. Кроме того, усвоение всех активных элементов за счет фруктозы происходит гораздо быстрее, а значит, эффект от приема бальзамов не заставит себя ждать.Удачное сочетание общеукрепляющего и стабилизирующего действия прополиса с уникальными свойствами золотого корня благотворно влияет на восстановление нервной системы, способствует восстановлению и регенерации тканей, оказывает стимулирующее действие на организм, повышает работоспособность.Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.

Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.У репешка на Руси было и другое название – «сороканедужник». Репешок с давних времен почитался славянами за прекрасное действие в борьбе против воспалений. Репешок полезен при недугах желчного пузыря, печени и поджелудочной железы, улучшая отток желчи; помогает при ревматизме, любых и инфекциях лор-органов. Благотворно влияет на состояние кожных покровов, помогает избавиться от кожных сыпей, восстанавливает работу лимфосистемы, повышает умственную и физическую работоспособность, тонизирует организм.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями любой локализации, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Фруктоза в два раза превосходит сахар по сладости, в приготовленных на ее основе средствах значительно усиливаются все целебные свойства трав, а их воздействие на организм приобретает более четкое направление. Кроме того, усвоение всех активных элементов за счет фруктозы происходит гораздо быстрее, а значит, эффект от приема бальзамов не заставит себя ждать.Сочетание свойств прополиса и репешка оказывает противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, способствует стабилизации нервной системы, укрепляет иммунную систему, активизируя основной обмен веществ. Имеет противодиабетическое действие благодаря невысокому содержанию сахаров и кислот.Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.

Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема - 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.Сабельник болотный – это растение-адаптоген, которое имеет уникальный набор целительных веществ. В народной медицине его используют как средство, помогающее при костно-суставных недугах: отложениях солей в суставах и рук и ног, вывихах и растяжениях, ревматизме. В сочетании со свойствами прополиса получаем мягкий биостимулятор организма, оказывающий регенерирующее и защитное действие.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Фруктоза в два раза превосходит сахар по сладости, в приготовленных на ее основе средствах значительно усиливаются все целебные свойства трав, а их воздействие на организм приобретает более четкое направление. Кроме того, усвоение всех активных элементов за счет фруктозы происходит гораздо быстрее, а значит, эффект от приема бальзамов не заставит себя ждать.Сочетание свойств прополиса и сабельника оказывает противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, способствует стабилизации нервной системы, укрепляет имунную систему, активизируя основной обмен веществ. Имеет противодиабетическое действие благодаря невысокому содержанию сахаров и кислот. Полезен при отеках, затрудненном мочеиспускании, хроническом гастрите.Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.

Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.Солодка – одно из лучших целебных растений в мире, в Китае ее называют «вторым женьшенем». Можно перечислять все органы человеческого организма и на все солодка будет оказывать положительное действие. Имеет ярко выраженное противоопухолевое действие. Отвар корня солодки издревле используется в качестве отхаркивающего средства. Он обладает также ранозаживляющим, мочегонным действием. Отвар корня может помочь при отравлении грибами, защищает от действия ядов, выводя радионуклиды и тяжелые металлы из организма.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями любой локализации, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Фруктоза в два раза превосходит сахар по сладости, в приготовленных на ее основе средствах значительно усиливаются все целебные свойства трав, а их воздействие на организм приобретает более четкое направление. Кроме того, усвоение всех активных элементов за счет фруктозы происходит гораздо быстрее, а значит, эффект от приема бальзамов не заставит себя ждать.Сочетание свойств прополиса и солодки оказывает противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, способствует стабилизации нервной системы, укрепляет имунную систему, активизируя основной обмен веществ. Имеет противодиабетическое действие благодаря невысокому содержанию сахаров и кислот. Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.

Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.Шикша (вороника) – это вечнозеленый стелющийся кустарник, растущий на высокогорье или в тундре. Шикша известна в народной медицине как стабилизирующее средство, успокаивающее нервную систему, снижающее умственную и физическую усталость. Кроме того шикша имеет выраженное противопаразитарное действие.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями любой локализации, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Фруктоза в два раза превосходит сахар по сладости, в приготовленных на ее основе средствах значительно усиливаются все целебные свойства трав, а их воздействие на организм приобретает более четкое направление. Кроме того, усвоение всех активных элементов за счет фруктозы происходит гораздо быстрее, а значит, эффект от приема бальзамов не заставит себя ждать.Сочетание свойств прополиса и шикши оказывает противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, способствует стабилизации нервной системы, укрепляет имунную систему, активизируя основной обмен веществ. Имеет противодиабетическое действие благодаря невысокому содержанию сахаров и кислот. Полезен при отеках, затрудненном мочеиспускании, хроническом гастрите. Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов.

Рекомендации по применению: по 1-2 чайные ложки 2-3 раза в день, добавляя в чай, воду или другие напитки.Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости через месяц прием повторить.Объем – 0,2 л.На один курс потребуется 4 шт.Боровая матка и красная щетка - травы, дополняющие друг друга, обладают противовоспалительным, противомикробным и противоопухолевым действием. Широко применяются в гинекологической практике, оказывает комплексное воздействие на мочеполовую систему женщин и мужчин, восстанавливает работу суставов. Стимулирует восстановление иммунитета, помогают отрегулировать работу эндокринной системы. Повышают умственную и физическую работоспособность.Свойства прополиса, красной щетки и боровой матки помогают при миомах, мастопатии, аденомы простаты.Прополис является антибиотиком широкого спектра действия. Он хорошо переносится, не нарушает микрофлору кишечника, активизирует защитную систему организма. Прополис на воде активно борется с опухолями любой локализации, убивает множество вредных бактерий, предотвращает и останавливает воспалительные реакции в организме, используется как местное обезболивающее, обладает противозудным антитоксическим эффектом. Снимает спазмы, стимулирует восстановление тканей.Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости компонентов, повышенном артериальном давлении, беременности.

Сила натуральных компонентов, польза свежих алтайских ягод и привычная с детства форма. Все сиропы изготовлены по надежным стандартам качества и одинаково подойдут для укрепления взрослого организма и витаминной помощи организму детскому. 0,25 лПОЛЕЗЕН:* богатым витаминным составом;* как адаптогенное средство;* при нарушениях сердечной деятельности;* применяется в гинекологической практике;* при гастрите;* при слабом кровообращении сосудов вен;* при недугах нервной системы;* при повышенном артериальном давлении;* при гиперфункции щитовидной железы.

Сила натуральных компонентов, польза свежих алтайских ягод и привычная с детства форма. Все сиропы изготовлены по надежным стандартам качества и одинаково подойдут для укрепления взрослого организма и витаминной помощи организму детскому. 0,25 л ПОЛЕЗЕН:* как сильное поливитаминное средство;* для снижения кровяного давления;* как противовоспалительное средство;* при гастрите;* при ревматизме;* как жаропонижающее средство;* при гриппе, кашле, простуде.

Сила натуральных компонентов, польза свежих алтайских ягод и привычная с детства форма. Все сиропы изготовлены по надежным стандартам качества и одинаково подойдут для укрепления взрослого организма и витаминной помощи организму детскому. 0,25 л ПОЛЕЗЕН:* для профилактики сердечных заболеваний;* при артериальном давлении;* для восстановления иммунитета;* при физическом и нервном истощении;* при различных инфекциях;* при малокровии;* при бессоннице.