История развития акционерного общества началась в январе 1953 года, с ввода в эксплуатацию Новокуйбышевского хлебозавода №1. С ростом города происходило увеличение обьема производства, открывались новые цеха, расширялся ассортимент выпускаемой продукции.
Новый этап в развитии предприятия начался в 2004 году, когда на Новокуйбышевском хлебокомбинате было установлено современное оборудование импортного и отечественного производства: установлены новые ротационные печи, смонтированы новые современные тестомесильные машины интенсивного действия, полностью заменено тесторазделочное оборудование. Правильно подобранное оборудование дрожжевого цеха позволяет сохранить чистоту дрожжевых полуфабрикатов, что придает каждому ассортименту свой неповторимый вкус и аромат. Современный итальянский упаковочный аппарат дает возможность поставлять в торговую сеть продукцию в упакованном виде. Установлены аппараты для нарезки хлеба на ломти. Новые возможности позволили увеличить мощность выпуска продукции, в том числе мелкоштучных изделий, батонов пшеничных и ржано-пшеничных сортов.
Современный ассортимент кондитерского цеха включает свыше 60 наименований: песочные, бисквитные, слоеные торты и пирожные, кексы и пряники, слоеные изделия.
Высокие вкусовые качества продукции ОАО ПКФ «Новокуйбышевскхлеб» оценены не только потребителями, но и подтверждаются наградами и дипломами всероссийских и областных выставок.
