Die Rostower Schmelzkäsefabrik ist eines der ältesten Unternehmen nicht nur im Don, sondern auch in Russland.
Im Dezember 2006 werden wir 80 Jahre alt.
In der ehemaligen UdSSR nahm das Werk unter den Unternehmen seines Profils eine führende Position in Bezug auf die Produktion ein. Zu dieser Zeit wurde es von einem bekannten Spezialisten Ruben Semenovich Khachaturiants geleitet. Unter seiner Führung wurden moderne Gebäude gebaut. Dank seiner Bemühungen produzierte das Werk in der Sowjetzeit 6.000 Tonnen Produkte pro Jahr.