Penza Dairy Plant OJSC (Milch OJSC) ist der größte Milchverarbeiter in der Region Penza, der seit 1985 in der Region tätig ist.
Im Jahr 2012 wurde die Penzensky Milk Plant OJSC Mitglied der Damate Group of Companies und begann mit dem Einzug eines neuen Eigentümers mit der Modernisierung der Produktionsanlagen, die alle Bereiche von der Milchannahme bis zum Versand der fertigen Produkte betrafen. Ziel der umfassenden Umrüstung des Unternehmens ist es, das Sortimentsportfolio zu erweitern, die Produktqualität zu verbessern und das Verarbeitungsvolumen zu erhöhen. Im Frühjahr 2013 wurde das Unternehmen durch den Erwerb der Käseproduktion in Belinsky erweitert. Die Anlage mit der geplanten Verarbeitungskapazität von bis zu 250 Tonnen Rohstoffen pro Tag wurde komplett umgebaut und im Sommer 2014 begann in Belinsky die Produktion von Halbhartkäse „Molkom“. Aufgrund der in zwei Jahren geleisteten Arbeit wurde Molkom in Bezug auf den technischen Ausrüstungsgrad zum besten Unternehmen der Region.
Heute steht die Penzensky Dairy Plant OJSC, die zusammen bis zu 500 Tonnen Milch pro Tag verarbeitet, in Bezug auf das Verarbeitungsvolumen an erster Stelle in der Wolgaregion.
Die Penzensky Dairy Plant OJSC hat sich von Anfang an auf die Herstellung einer breiten Palette hochwertiger Milchprodukte konzentriert, die den Anforderungen einer Vielzahl von Verbrauchern gerecht werden. Die Produktpalette umfasst über 100 Artikel. Die Molkerei hält sich in allen Belangen an hohe Qualitätsstandards, was durch die internationalen Qualitätszertifikate ISO und HACCP bestätigt wird. Hochwertige Produkte wurden wiederholt auf internationalen, nationalen und regionalen Ausstellungen und Wettbewerben bestätigt. Das Unternehmen hat mehr als 50 Ehrenpreise. Im Mai 2014 wurde „Milk“ mit dem Ehrenpreis „Quality Star of Russia“ ausgezeichnet. Die Produkte des Unternehmens werden in Handelsketten und Einzelhandelsgeschäften in der Region Penza und in einer Reihe von Nachbarregionen verkauft.
Heute beschäftigt das Unternehmen über 600 Mitarbeiter.Die Verfolgung der Kundennachfrage, die Ermittlung der Marktbedürfnisse und die Einführung eines Sortiments von Produkten, die den Geschmack von Verbrauchern verschiedener sozialer Gruppen treffen, ist die wichtigste Leitlinie bei der Entwicklung der Anlage. Und die beste Belohnung für das Unternehmen war und ist die Liebe und Anerkennung der Kunden.
