Es ist zu beachten, dass die Massenversorgung mit Käse derzeit in verschiedenen Ländern erfolgt. Die Kosten für solche Produkte werden natürlich nicht vom Käselieferanten, sondern von der Nachfrage nach diesem Produkt bestimmt. Wie der Verkauf jedes anderen Produkts hat auch das Angebot an Käse seine eigenen Merkmale. Unabhängig davon, wo der Käse hergestellt wurde, wird er ohne Zweifel nur eine Heimat haben.
Warum ist Käse in einigen Ländern ein Produkt des täglichen Bedarfs, und in anderen, zum Beispiel in den GUS-Ländern, einschließlich Russland und der Ukraine, ist der Verbrauch dieses Produkts ziemlich schwach entwickelt?
Natürlich wird der Konsum von Käse nicht nur vom Wohl der Bevölkerung eines bestimmten Staates beeinflusst. In diesem Fall sollte man auch die Traditionen und Besonderheiten der nationalen Küche berücksichtigen. Zum Beispiel kann eine große Anzahl verschiedener italienischer Gerichte nicht auf Käse verzichten. Was Russland betrifft, so ist es hier üblich, Käse in verarbeiteter Form zu konsumieren. Übrigens ist eine solche Gewohnheit seit den Tagen der Sowjetunion geblieben.
