Domese Gıda

Gummi arabicum wird in der pharmazeutischen Industrie verwendet, wo es als Bindemittel und Glasur für pharmazeutische Tabletten, als Bestandteil von Sirupen, als beruhigendes und reizlinderndes Mittel, als Suspensionsmittel und als Emulgator bei der Herstellung von Arzneimitteln dient. Wird auch bei der Herstellung von Lebensmitteln, Backwaren und Glasuren verwendet. Zur Herstellung aromatischer Zusatzstoffe, Getränke mit Zusatz von Fruchtmark, in Diätgetränken. Zur Farbstabilisierung von Wein und bei der Bierherstellung. Bei der Herstellung von Kaugummi, Kaubonbons, Pastillen und Dragees. Gummi arabicum wird in teuren künstlerischen Aquarellen und Gouachen, in Tinten und in der Lithographie verwendet.