自1947年以来,Torzhoksky乳制品厂一直在加工牛奶和生产乳制品。今天,它是一家现代化的高科技企业,每天生产多达100吨的乳制品,品牌名称为“乳制品王国”。
天然产品:牛奶
牛奶,牛乳气酒,发酵烘培的牛奶,酸奶油,干酪,黄油“乳品王国”是从特维尔和莫斯科地区的农业生产商那里购买的天然牛奶制成的。
得益于温和的热处理,TM“乳制品王国”的牛奶保持了其营养特性,比灭菌牛奶更有用。
旧保健食谱
为了生产开菲尔,干酪,该工厂使用了古老的古典技术。开菲尔是使用开菲尔真菌上的酵母制成的。这种产品富含有益微生物:它包含乳酸菌,乙酸细菌,牛奶酵母。