商品描述

速效面包酵母“Bekmaya”由一种特殊的耐渗透酵母菌株制成，适用于高糖和高脂肪含量的食谱，既可用于制备 kulich、黄油卷和面包等产品，也可用于至于传统的面包食谱，比萨饼，lavash。而且该菌株在制备自制传统烈性饮料的糖发酵过程中也非常活跃。 Bekmaya酵母与类似物相比无可争议的优势是：通用性：用于面团：将酵母直接添加到面粉中或在32-35°C的温水中预先溶解。饮料：将糖和酵母溶解在温水中，加入食谱的其余部分。用 Bekmaya 酵母保证烘焙食品和饮料始终如一的高品质。包装：100 克保质期：2 年原包装，在温度高达 25°C 的阴凉干燥处。建议将打开的包装盖紧并存放在冰箱中

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批发酵母 - 66134

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特性及成分：玉米粉、玉米淀粉、面粉、精制盐、柠檬酸。有效期：1年。每 100 克的营养价值。含有 350 kcal：蛋白质 14%，糖 2.5%，碳水化合物 23%，油 1%，钠 26%。

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