我们公司是自己品牌的面粉生产商。 TM“ KGM plus”的整个产品线专为“ HoReCa”设计。我们的团队包括厨师,比萨厨师,面粉加工技术人员和外国合作伙伴,他们不断提高我们产品的质量。我们只为KGM加面粉选择优质谷物。在将产品投放市场之前,我们先在餐馆和比萨店加工产品。之后,将接收到的样品固定在工厂的意大利实验室设备上。面粉是在特殊的气候条件下制作和存储的,因此,到达客户的仓库后,所有有用的属性均以原始形式保存。对于披萨,我们使用具有特殊特征的面粉-“ KGM plus” 00型-进行更精细的研磨。面粉在弹性和可延展性方面达到平衡。工艺产品的生产使我们能够控制HoReCa行业的制粉工业。我们正在不断改进指标,例如:悬浮力W,吸收率,弹性,发育和发育,酶的稳定性和活性。
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ООО "КЁНИГ-ПИТЕР МИЛЛ 1"
Россия
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Мука пшеничная из мягких и твердых сортов (в/с) ТМ "KGM plus" для приготовления пиццы, пасты, хлебобулочных и кондитерских изделий. Разработана специально для сегмента "HoReCa"
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