超过23年的时间，吉尔吉斯-瑞士奶酪工厂Sut Bulak一直专门生产天然奶酪以及Dairy Spring和Milky Dau品牌的各种类型的乳制品。
该公司是根据政府间吉尔吉斯斯坦-瑞士奶业计划的实施而于1996年1月5日成立的。
如今，Sut Bulak奶酪工厂是一家具有发达基础设施的现代化制造企业，根据国际标准应用了先进的欧洲生产技术。
Sut Bulak生产13种以上的奶酪以及其他乳制品：干酪，黄油，酸奶和奶油。
该公司拥有根据国际标准GOST ISO / IEC 17025认证的实验室。从牛奶接收及其后续加工到奶酪成熟以及销售准备的每个生产阶段均由该工厂的认证实验室控制。
2017年，根据FSSC 22000认证计划的要求引入并认证了食品安全管理体系。
