Из чего мы приготовили мармелад с клюквой и как удалось сохранить столько витаминов?!Что за ягоды?Самые настоящие ягоды малины!Малина содержит множество полезных для организма витаминов и элементов: железо, медь, калий, ценную салициловую кислоту, снимающую простуду и жар, пектины и клетчатку. Повышает настроение и придает бодрость.А вместо сахара что?ПатокаПатока содержит кальций - строительный материал нашего организма, витамины группы В (помощь нервной системе) и множество веществ, регулирующих энергетический баланс. Патока вместо сахара - и ваша фигура всегда идеальна. + немного фруктозыФруктозаснижает риск возникновения кариеса и диатеза у детей и взрослых. Это прекрасный источник энергии при интенсивных нагрузках.Как загустили?Агар-агарАгар-агар восточные повара издавна использовали для приготовления желейных десертов. Он на редкость богат йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами.Каждая долька готового мармелада обсыпана молотой сушеной ягодой малины