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MAP TRAY（Modified Atmosphere Packaging），顾名思义，是指人为控制包装中气体（氧气、二氧化碳、氮气等）的比例以延长保质期的技术。我们的 MAP 托盘由高阻隔聚丙烯材料制成，有助于延长保质期。用阻隔覆盖膜密封，最终输出是一个密封的包装。这种坚固的阻隔托盘/盖膜组合提供了一个独立的阻隔单元。在封闭系统中，环境气体的比例变为可以减少呼吸和减少食物消耗的比例。然而，为了限制细胞的呼吸作用，延缓新陈代谢过程，使细胞处于休眠状态而不是死亡状态。每当细胞离开改良的大气时，它们就会恢复正常的代谢率，而不会产生进一步的副作用。当然，这一切都是以低温为前提的。不同的成分（肉类/家禽/水果）需要不同比例的环境气体肉类（牛肉、羊肉、猪肉） - 建议高 O2 条件（60-80% 氧气和 20-40% 二氧化碳）有氧降解以保留高 O2 肉红色和抑制细菌生长的二氧化碳百分比。

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定制 LP8540 高阻隔 PP MAP 托盘，用于新鲜或冷冻食品包装 - 79516

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