تم تصميم غلاية الطعام Mariholodmash KPET250 / 9 لطهي الدورات الأولى والثانية والثالثة ، بالإضافة إلى الحبوب والخضروات في المؤسسات التجارية والمطاعم العامة.الجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والإطار مصنوع من الفولاذ الكربوني. مبدأ تسخين المياه غير مباشر ، سترة بخار هناك علامة للمستوى العلوي لمدخل المياه 3 أوضاع تسخين: ضعيف ، متوسط ​​، حد أقصى ، عناصر تسخين من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حنفية لتصريف السائل من الغلاية 1 1/2 بوصة. سترة ووعاء المرجل. أنظمة الحماية: 1) مستشعر التشغيل الجاف (يحمي عناصر التسخين من الاحتراق) .2) صمام أمان (يعمل الصمام عندما يصل الضغط إلى 0.05-0.065 ميجا باسكال). MPa). مادة السفينة مصنوعة من AISI 304 الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي بسمك 1.5 مم. أقطار وعاء المرجل 652 مم .20-25 درجة مئوية والرطوبة النسبية للهواء المحيط - 45-80٪ .3 الانحراف في الأبعاد الكلية ± 5 مم.الطول: مم 840 مم . قوة عنصر التسخين الواحد 3 كيلو وات ، استهلاك الطاقة الاسمي لكتلة واحدة من عناصر التسخين هو 9 كيلو وات. إجمالي استهلاك الطاقة المقدرة 18 كيلو واط. الجهد المقدر V 400/230. عدد كتل عناصر التسخين 2 قطعة. وقت تسخين المياه في حجم العمل من + 20 درجة مئوية إلى + 95 درجة مئوية لا يزيد عن 60 دقيقة. الضغط في "سترة" بخار الماء لا يزيد عن 50 كحد أقصى / 20-45 كيلو باسكال.ضغط الماء في نظام إمداد المياه 100 ± 589 كيلو باسكال. حجم العمل الاسمي للغلاية 250 لترًا. حجم الماء الذي يتم سكبه في بخار الماء "سترة" 19.5 لتر. من صمام الأمان G1 / 2 بوصة الصافي: لا يزيد عن 155 كجم الإجمالي: لا يزيد عن 210 كجم.